Uusimmat reseptit

12 tapaa piristää popcornia

12 tapaa piristää popcornia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makeita, suolaisia ​​ja mausteisia popcorn -reseptejä jokaiseen makuun

Kahlúa ja Espresso Bean Caramel Corn

Popcorn-se on koukuttava, tyydyttävä ja pakollinen jokaiseen elokuvien katseluun. Olipa sydän syönyt herkästi ytimen tai syönyt kourallinen, popcorn on jotain, joka ei koskaan vanhene. Mutta joskus ei voi kuin ihmetellä, onko siellä jotain muuta. Toki ei ole mitään vikaa kuumalla popcornilla, joka on päällystetty oikealla sulatetulla voilla, mutta on monia muita tapoja pukeutua popcorniin.

Napsauta tätä nähdäksesi 12 uutta tapaa piristää Popcorn -diaesitystä

Otetaan esimerkiksi tämä Popcorn, Sriracha -voita ja parmesaania. Sriracha, jos et ole koskaan syönyt sitä, on suosittu mauste, jota tarjoillaan usein kiinalaisten ja kaakkois -aasialaisten ruokien kanssa, jotka ovat kerralla mausteisia, hapania ja aina hieman makeita. Yhdessä juuri raastetun parmesanin kanssa se on ehdottoman dynamiittia.

Tai jos makea ja suolainen maistuu enemmän, älä missaa tätä fantastista Tyylikäs karamellimaissin resepti, joka yrittää toistaa Harryn ja Davidin suositun Moose Munch -välipalan. Se on täydellinen lahja, mutta emme tuomitse sinua, jos pidät kaiken itsellesi.

Ja kahvin ystävät haluavat kokeilla tätä innoittamana Kahlúa ja Espresso Bean Caramel Corn Resepti, joka pitää kaikki hyppimässä ylös ja alas koko suosikkielokuvansa. Jos haluat lisää reseptejä ja ideoita, tutustu diaesitykseemme.

Will Budiaman on The Daily Mealin reseptieditori. Seuraa häntä Twitterissä @WillBudiaman.


Popcorn -reseptit

Valmista paras elokuva -välipala perheen elokuvailtaan tai juhlaan. Valikoimamme täydellisiä popcorn -reseptejä sisältää makeita, suolaisia ​​ja maustettuja.

Ruskeaa sokeria ja#038 kanelilasitettua popcornia

Jos pidät popcorn -makeistasi elokuva -iltana, tämä resepti, jossa on sokerinen lasite ja ripaus lämmittävää maustetta, ei petä

Toffee -popcornin kuori

Tämä yksinkertainen paloiksi murskattu suklaalevy on rapea ja tyylikkäämpi välipala, joka sopii täydellisesti lastenjuhliin

Makea ja#038 mausteinen popcorn

Valmis alle 10 minuutissa, tämä välipala on hyvä syödä lämpimänä tai säilyttää välipalana nälän estämiseksi aterioiden välillä

Makea popcorn

Tee erä makeaa popcornia kotielokuvailtaan. Se on loistava välipala jaettavaksi tai jaa paperikartioiksi riitelyn välttämiseksi!

Tahmeat popcorn -ruukut

Ota suosikki -DVD -levysi ulos ja piipahda popcornia erityiseen elokuvailtaan

Manteli, rusina ja#038 popcorn -polkuyhdistelmä

Säilytä tämä pähkinä-, rusina- ja popcorn -reittiseos ilmatiiviissä astiassa ja nappaa kourallinen terveellistä välipalaa, kun olet pirteä tai ulkona.

Bombay -popcorn -sekoitus

Upea säästävä kotitekoinen välipala suolatusta popcornista, jossa on kikherneitä, rusinoita, pähkinöitä ja intialaisia ​​mausteita

Mausteinen chilipopcorn

Lisää sekoitettuja mausteita, chiliä ja mustapippuria tavalliseen mikroaaltouunipopcorniin, jotta saat huolettoman ja täyttävän välipalan. Se on loistava, aikuinen vaihtoehto elokuvailtoihin

Suklaasta valutettua popcornia

Tämä suklaapitoinen välipala tekee makean pienen lounaslaatikkotäytteen. Se on myös nopea ja helppo valmistaa

Suolattua karamellia ja#038 popcorn -eklaareja

Anna klassiselle ranskalaiselle leipomolle moderni uudistus! Sivele hellävarainen suolattu karamellitäyte vaaleisiin choux -leivonnaispullaihin ja ripottele rapeita toffee -popcornin paloja

Simpukoiden popcornit

Samanlainen kuin amerikkalainen po 'poika, nämä lyöty simpukkapalat eivät ole keskimääräinen alitäyte. Erinomainen juhla -välipalaksi tai vaihtoehtoiseksi kala -illalliseksi

Suolatut karamellipopcorn -ruukut

Makea ja suolainen, tämä dekadentti jälkiruoka tarjoillaan yksittäisissä ruukuissa, ja sen pohjassa on karamellilätäkkö ja kermainen panna cotta


Vedenkeitin Maissi


Lähde: Kaksi herneä ja niiden palkoja

Kaikkien hullujen popcorn -reseptien kanssa, jotka löysin alla, minun on sanottava, että vedenkeitinmaissi on edelleen yksi suosikeistani pitkällä aikavälillä

Mikä on parempaa kuin popcorn ja sokeri ?!

Samanlainen kuin edellinen liesi -resepti, tämä on erittäin yksinkertainen ja sen tekeminen kestää vain noin 10 minuuttia

Makeuta seuraava elokuvaillasi tällä herkullisella reseptillä!


Parhaat popcorn -reseptit: Makea

7. Cinnamon Toast Popcorn

Sekoita kaksi ruokalusikallista voita ja kaksi ruokalusikallista sulatettua voita, heitä voimakkaasti suureen kulhoon juuri tuoretta popcornia.

Sekoita kaksi ruokalusikallista sokeria ja 1/2 tl jauhettua kanelia erillisessä kulhossa ja ripottele popcornin päälle. Suolaa maun mukaan.

8. Maple Bacon Popcorn

Sekoita kaksi ruokalusikallista voita ja kaksi ruokalusikallista sulatettua voita, heitä voimakkaasti suureen kulhoon juuri tuoretta popcornia.

Yhdistä 1/1/2 ruokalusikallista vaahterasokeria ja suuri ripaus suolaa ja päällystä popcornit. Lisää joukkoon 4 siivua murskattua pekonia.

9. Elokuvajuhlat Popcorn

Sekoita kaksi ruokalusikallista voita ja kaksi ruokalusikallista sulatettua voita, heitä voimakkaasti suureen kulhoon juuri tuoretta popcornia.

Laita erilliseen kulhoon 10 kappaletta punaista lakritsia hienonnettuna 1/2 tuuman paloiksi. Lisää 3 unssia m & ampm tai vastaavaa karkkia ja kaksi kuppia mini -pretzelia. Sekoita popcorniin ja nauti.

10. Karamelli Nutella Popcorn

Aloita 10-12 kupillisella popcornia. Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit. Yhdistä mikroaaltouunin kestävään kulhoon 1/2 dl ruskeaa sokeria, 1/4 cup maissisiirappia ja 1/2 cup voita ja kuumenna 30 sekuntia korkealla.

Sekoita keskenään ja lisää 3/4 dl Nutella -levitettä. Mikroaaltouuni uudelleen, 2 1/2 - 3 minuuttia. Seoksen tulee olla kuplivaa ja kaksinkertainen määrä.

Ota mikroaaltouunista ja lisää 1 tl vaniljaa ja 1/2 tl ruokasoodaa. Sekoita popcornia. Pureskelemaan popcornia leivinpaperilla vahalla tai leivinpaperilla ja jäähdytä.

Rapeaa popcornia varten, aseta evästearkki folioon, joka on suihkutettu tarttumattomalla ruoanlaitto- tai leivinpaperilla. Paista 250 asteessa 30 minuuttia sekoittaen kymmenen minuutin välein. Jäähdytä haluttuun lämpötilaan ja tarjoile.

11. Pumpkin Pie Popcorn

Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit ja vuoraa reunatettu evästearkki leivinpaperilla. Voitele iso kulho tarttumattomalla ruoanlaitto -ruiskulla ja lisää 10 kupillista popcornia.

Sekoita kattilassa 1 kuppi ruskeaa sokeria, 1/4 kuppia vaaleaa maissisiirappia, 6 rkl voita, 1/2 tl suolaa ja kaksi ruokalusikallista vettä. Keitä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa kiehua. Anna kiehua kaksi minuuttia, välillä sekoittaen.

Poista lämmöltä ja sekoita 1/2 tl ruokasoodaa ja 1 1/2 tl kurpitsapiirakkaa. Sekoita seos popcorniin, kunnes se on päällystetty.

Aseta pergamentilla peitetyn evästeen poikki ja paista 25-30 minuuttia sekoittaen puolivälissä. Jäähdytä 10 minuuttia ja tarjoile.

12. Snickers Popcorn

Kuumenna uuni 200 asteeseen Fahrenheit. Keitä 1 kuppi voita, 2 kupillista ruskeaa sokeria, yksi 1 tl suolaa ja 1/2 kuppia kevyttä maissisiirappia liedellä 5 minuutin ajan.

Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon yksi teelusikallinen ruokasoodaa. Kaada päälle 8 kuppia ponnahdettua popcornia, levitä vahatulle paperille ja sekoita yksi kuppi suolattuja maapähkinöitä. Siirrä suurelle paistinpannulle ja paista 1 tunti ja 15 minuuttia. Sekoita 15 minuutin välein.

Pilko 30 hauskan kokoista snickers-karkkipalkkia karkeiksi paloiksi ja aseta popcornin, karamellin ja maapähkinäseoksen poikki. Palaa uuniin kolmeksi minuutiksi, jotta suklaa sulaa karkista.

Jäähdytä vahapaperilla. Ripottele halutessasi lisää sulatettua suklaata. Kun se on asetettu, nauti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa.

Tarvitsetko irtotavarana popcornia ravintolassasi tai yrityksessäsi? Shumway Farms -teatterityylinen popcorn voi auttaa!

Popcorn ei ole loistava vain elokuville kotona, se on myös loistava lisä ravintolaan tai yritykseen, ja se antaa sinulle mahdollisuuden tehdä jokaisesta asiakkaasta ja rsquosista hieman mieleenpainuvampi. Riippumatta siitä, kuinka pop -up, hyvä popcorn alkaa laadukkaista ytimistä.

Shumway Farms Theatre Style Popcornissa tarjoamme kolmenlaista tukkumyyntiä, perhosmaista popcornia (suosituin), hieman pienempää valkoista popcornia ja sienityyppistä popcornia suurimmilla ytimillä, jotka sopivat erinomaisesti karamellimaissin valmistukseen.


15 tapaa pop -popcornille

Popcorn on täydellinen välipala. Se on maukasta itsessään, mutta sen päälle voidaan lisätä mitä tahansa, mitä luova mielikuvituksesi voi unelmoida. Ja se voi olla valmis muutamassa minuutissa. Vaikka tiedän, että useimmat meistä kasvoivat syömässä popcornia oi niin tuttua mikroaaltouunipussissa, on varmasti enemmän tapoja ponnahtaa nämä pienet ytimet kevyeksi, pörröiseksi popcorniksi.

Kun möhkäilin pussia voita popcornia toissapäivänä, aloin miettiä, kuinka monella tavalla popcornia voisi popata. Olen etsinyt muutamia eri tapoja, ja olen löytänyt 15 tapaa popcornien poputtamiseen, joita olet ehkä ajatellut aiemmin. Anna#8217s saada poppin ’!

#1. Mikroaaltouuni paperipussissa

Tämä on luultavasti melko lähellä tapaa, jolla olet tottunut popcornien poppimiseen, tai ainakin tämä on lähin menetelmä, jonka kanssa kasvoin. Paitsi että pysymme poissa kaupasta ostetuista popcornipusseista täällä. Ruskean paperipussin käyttö poistaa kemikaalit ja esisekoitetut maut, joita saatat löytää supermarketista. Andrew näyttää meille, miten se tehdään täällä, vain paperipussin ja joidenkin popcornin ytimien kanssa.

#2. Mikroaaltouuni kulhossa

Toinen vaihtoehto popcornin ponnahtamiseen mikroaaltouuniin on helppo ja yksinkertainen Mikroaaltouuni-kulho -menetelmä. Se muistuttaa paperipussimenetelmää, mutta ei vaadi paperipussia. Vain mikroaaltouunin kestävä kulho ja ruokalautanen.

Saat koko tarinan Popcornista:

Haluatko päästä pois mikroaaltouunista ja siirtyä liedelle? Christine näyttää meille, miten se tehdään täällä. Tarvitset vain suuren kattilan, jossa on kansi ja öljyä, jossa on korkea savupiste.

Tämä on yksi suosikkimenetelmistäni popcornien poppimiseen kotona. Whirley Pop istuu uunin päällä ja vaatii vain ripauksen öljyä. Se ponnahtaa ytimet, kun käännät kahvaa. Josh Two Herneistä ja heidän podistaan ​​tekee suosikkinsa Kettle Corn Popcornin tällä menetelmällä.

Koska olemme yhä takan ääressä, anna meidän kaivaa vaihtoehto, joka toimii monitehtävänä. Haluatko maustaa valurautapannun (tai paistinpannun) ja hankkia ilta -elokuva -popcornit? Ozark Homesteader näyttää meille, kuinka maustaa valurautaa ponnahtamalla siihen popcornia.

Ilmanpoistajat (kuten tämä) käyttävät kuumaa ilmaa ja höyryä pistämään nämä täydelliset pienet ytimet naposteltavaan popcorniin. Ilmapopperit ovat olleet käytössä 70- ja#8217 -luvulta lähtien, ja Guilty Kitchenin Elizabeth tykkää esitellä miehensä ’: n täydellistä popcorn -popping -menetelmää ilmalla.

#7. Sähköinen Popcorn Maker

Sähköiset popcorn -valmistajat ovat samanlaisia ​​kuin Whirley pop- ja liesitasot, mutta ne käyttävät sähköä ja niiden pohjassa on automaattinen sekoitin, joka pitää ytimet liikkeessä.

Etkö halua kytkeä liesiä päälle? Riko sähköinen paistinpannu ja pudota nämä ytimet! Löysin jopa videon popcornin tekemisestä sähköpannusta. Kitchen Toys Make Cooking Fun näyttää täsmälleen, miten se tehdään.

Leirintäalue ja tarvitset välipalaa? On niin helppoa ja hauskaa popcornien poppomista nuotion päällä. Anna nuotion tehdä kaikki työt, kun kerrot pelottavia haamutarinoita. Tämä nuotionpopcorn sopii täydellisesti telttailuun tai kun olet ulkona takapihan tulipesän ääressä. Et uskonut savuista makua, jonka se saa. Todella hyvä.

Kesäkuukausina rakastamme viettää aikaa grillin ympärillä. Grillaamme pääruoat ja jälkiruoat, joten miksi emme välipaloja? Karen Fit Bottomed Eatsista näyttää, miten se ’ tekee.

Ehkä venyttelen täällä, eikä tämä välttämättä eroa suuresta potista. Mutta … Grace over Leite ’s Culinaria näyttää meille, että täydellinen popcorn on valmistettu Wokissa. Tarvitset vain vähän öljyä, joitakin popcornin ytimiä ja suuren Wok -kannen.

Tämä on yksi menetelmistä, joiden kanssa kasvoin, mutta en käyttänyt tonnia. Jiffy Pop luotiin 1950- ja#8217 -luvulla keinoksi popcornien levittämiseen liesi (tai nuotio). Ostat nämä lämmitysvalmiina. Aseta vain valmiiksi valmistettu popcorn-ytimien ja öljyn pannu lämmönlähteen, kuten liesituulettimen, päälle ja ytimien kuumennettaessa ne ponnahtavat ja laajentavat alumiinifolion kantta.

Minulla ei ole aavistustakaan, miksi kukaan haluaisi tehdä tämän, mutta YouTubessa olevan IgaNoKitsunen ansiosta siellä on video, joka osoittaa sen toimivan!

#14. Popcornin pompominen

Olen aina ajatellut, että ytimet on poistettava maissintähkästä ennen kuin heität ne popcorniksi. Olin väärässä! MarvPerk3 näyttää meille, että maissikorva voi tuottaa upean välipalan.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, meillä on paistettua popcornia. Carrie Bite Sized by Carrie näyttää meille kuinka. Tämä popcorn on täynnä voin makua, mutta se ei kastu kuin muut popcornit, joiden päälle on kaadettu voita.

Minulla ei ollut aavistustakaan, että popcornin popppaamiseen on niin monia tapoja! Kaipasinko mitään? Uskallan yrittää ajatella enemmän!


Poptähdet

& frac12 kuppia popcornin ytimiä (josta tulee noin 12 kuppia popcornia) ja kypsennä se kuitenkin sinulle helpoimmin: liesitaso, ilmakupla tai hyvä mikroaaltouuni.

2 kuppia paahdettua makeutettua kookospähkinää

1 & frac12 rapeita vehnätikkuja tai rapeita chow mein -nuudeleita

1 kuppi suolattuja kurpitsansiemeniä, kuoritut

Sekoita kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon. Lorauta sulatettua voita haluttaessa ja sekoita uudelleen.

& frac12 kuppi suolatonta voita, sulatettu

6 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoita sokeri voin joukkoon, kunnes se on liuennut.

2. Yhdistä isossa kulhossa popcorn ja loput ainekset. Lisää sokeriseos, kaada päällysteeseen. Lusikoi seos yhdellä kerroksella 2 reunustetulle leivinpaperille ja paista 3 minuuttia, kunnes seos on lämmin ja kuiva.

& frac12 kuppi pakattua vaaleanruskeaa sokeria

& frac12 kuppi suolatonta voita, sulatettu

1 & frac12 kuppia paahdettua, suolattua maapähkinää

1 kuppi paahdettuja, suolattuja kokonaisia ​​manteleita

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoita sokeri voin joukkoon, kunnes se on liuennut.

2. Yhdistä isossa kulhossa popcorn ja loput ainekset. Lisää sokeriseos, kaada päällysteeseen. Lusikoi seos yhdellä kerroksella kahdelle reunustetulle leivinpaperille, paista 8 minuuttia heiluttaen puolivälissä, kunnes seos on kuuma ja kuiva.

& frac12 dl raastettua parmesaanijuustoa

1 & frac12 tl juuri jauhettua mustapippuria

Sekoita kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon. Lorauta sulatettua voita haluttaessa ja sekoita uudelleen.

1 tl jokainen Espanjalainen paprika ja suola

& frac14 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Sekoita kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon. Lorauta sulatettua voita haluttaessa ja sekoita uudelleen.

1 & frac12 tl jokainen ancho chile -jauhe ja jauhettu kumina

Sekoita kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon. Sinun ei tarvitse sulatettua voita, jotta useimmat näistä resepteistä olisivat parempia, mutta mene eteenpäin ja suihkuta joitain, jotta saat täydellisen rappeutumisen.


resepti lähteestä: foodblogs.com.

Tietenkin kaikkien gourmet -popcorn -valintojen jälkeen lopetamme parhaalla ja klassisimmalla sekoituksella. Ämpäri voitettua popcornia ja sekoitus suosikkikarkkejasi! Se ei voi olla parempaa!

Vau, olipa pitkä lista.

Ja minun on myönnettävä, se oli kuin kidutusta kirjoittaa herkullisista ja herkullisista herkuista. En ole lapsi, kun sanon, että olen kuolautunut joidenkin tämän luettelon reseptien yli.

Niin paljon kuin nautin tämän kokoamisesta sinulle, minulla on melko vähän näistä gourmet -popcorn -resepteistä, jotka olen merkitty tähdellä, ja en voi odottaa kokeilla niitä.

Kuka tietää, kuinka kauan kestää, että ylitän kaikki listallani ja löydän suosikkini.

Näin ollen toivotan sinulle hyvää päivää. Mene ja kokeile myös merkitsemiäsi. Tyydytä uteliaisuutesi ja hyödynnä Netflix -tilauksesi!

Onko sinulla reseptejä, jotka haluat jakaa? Kerro meille alla olevassa kommentissa!


Kuinka tehdä popcornia 6 tapaa

1. Kuinka tehdä kotitekoista popcornia mikroaaltouunissa

Tämä menetelmä kotitekoisen popcornin valmistamiseksi mikroaaltouunissa tulee reseptin tekijältä ACONTORERilta, joka sanoo: "Usko tai älä, voit tehdä oman herkullisen, vähärasvaisen mikroaaltouuni-popcornin käyttämällä tavallista popping-maissia ja ruskeaa paperista valmistettua lounaspussia. Se toimii täydellisesti. & Quot

Tässä & aposs Mitä tarvitset:  

  • Pieni kulho
  • ½ -kuppi avaamaton popcorn (5 dollaria Amazon)
  • 1 tl kasviöljyä
  • ½ tl suolaa tai maun mukaan

  Ohjeet:  

  1. Sekoita popcornin ytimet ja öljy pieneen kulhoon. Kaada päällystetty maissi ruskeaan paperipussiin ja ripottele päälle suolaa.  
  2. Taita pussin yläosa kahteen kertaan tiivistääksesi. Aseta pussi pystyyn mikrossa.
  3. Kypsennä mikroaaltouunissa korkealla 2 ½ - 3 minuuttia tai kunnes kuulet noin 2 sekunnin tauon ponnahdusten välillä.  
  4. Avaa pussi varovasti höyryn välttämiseksi ja kaada tarjoilukulhoon. Mausta halutessasi lisämausteilla tai sulatetulla voilla.

2. Kuinka tehdä popcornia uunissa

Olet luultavasti tuttu tämän "vanhanaikaisen" tavan popcornien ponnahtamiseen liesi päälle. Jotkut vannovat, että tulos maistuu paljon paremmalta kuin mikroaaltouuni -popcorn. Ota selvää käyttämällä tätä helppoa Kalin Movie Star Popcorn -reseptiä: & quot; Käytän mielelläni maapähkinäöljyä sen korkean savupisteen vuoksi, mutta jos sinulla on allergioita, vaihda kasviöljy. & Quot;

Tässä & aposs Mitä tarvitset & aposll:

  • 2-3 litran kattila kannella
  • 3 rkl maapähkinäöljyä (tai kasviöljyä)
  • 2 rkl voita
  • ½ -kuppi avaamaton popcorn (5 dollaria Amazon)
  • ½ tl suolaa

Ohjeet:  

  1. Kuumenna öljy kattilassa keskilämmöllä.  
  2. Kaada joukkoon popcornin ytimet ja ripottele suolaa kevyesti ytimen kerroksen peittämiseksi. Lisää voi kattilaan ja peitä kannella.  
  3. Kun ytimet alkavat ponnahtaa, ravista pannua edestakaisin polttimen poikki, kunnes ponnahdus hidastuu.  
  4. Poista lämmöltä, kun ponnahdusikkunat ovat noin 2 sekunnin päässä.  
  5. Kaada tarjoilukulhoon ja mausta haluamallasi tavalla.  

3. Kuinka tehdä Popcorn Instant Potissa

Instant Potin fanit ovat innoissaan saadessaan tietää tästä monitoimilaitteen uudesta käytöstä. Käytä sitä popcornin tekemiseen tyhjästä! Paras osa? Sinun ei tarvitse huolehtia rasvaroiskeista liesi.

Reseptin luoja Soup Loving Nicole sanoo: "Mainitsin suolan yleiseksi mausteeksi, mutta voit kokeilla makuja, kuten jauhejuustoa, ranch -jauhetta, Frank & aposs ® -jauhetta Red Hot ® -mausteita jne."

Tässä & aposs Mitä tarvitset & aposll:

Ohjeet:

  1. Kytke painekattila päälle ja valitse High Saute -toiminto. Kun liesi osoittaa, että kattila on kuuma, kaada kookosöljy sisään ja anna sen sulaa.  
  2. Lisää popcornin ytimet ja sekoita kumilastalla, kunnes kaikki ytimet ovat päällystettyjä. Odota 30 sekuntia ja sekoita uudelleen.  
  3. Peitä kattila lasikannella ja keitä 5 minuuttia. Kun 5 minuuttia on kulunut, sammuta Saute -tila ja anna sen seistä 1 minuutti tai kunnes ytimet ovat kokonaan lakanneet poppamasta.  
  4. Siirrä popcorn suureen kulhoon ja ripottele suolaa. Mausta halutessasi lisämausteilla tai sulatetulla voilla.

4. Kuinka tehdä vedenkeitin

En tiedä sinusta, mutta kaipaan tätä klassista reilua ruokaa ympäri vuoden. Opi tekemään makeaa ja suolaista kattilamaissia kotona käyttämällä tätä Kettle Corn -reseptiä. Voit käyttää joko valkoista sokeria tai ruskeaa sokeria makusi mukaan: & quot; Jos käytät valkoista sokeria, se maistuu kuin popcornipallot ja jos käytät ruskeaa sokeria, se maistuu karamellimaissilta, sanoo reseptin luoja SUE202.  

Tässä & aposs Mitä tarvitset & aposll:

  • Iso kattila kannella
  • ½ kuppi kasviöljyä
  • ¼ kuppi valkoista tai ruskeaa sokeria
  • ½ -kupin avaamattomat popcorn -ytimet (5 dollaria Amazon)

Ohjeet:  

  1. Kuumenna kasviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Kun öljy on kuumaa, sekoita joukkoon sokeri ja popcorn. Jotkut arvioijat suosittelevat lämmittämään muutamia ytimiä öljyllä, ja kun he ponnahtavat, tiedät, että öljy on kuumaa.  
  2. Peitä kattila kannella ja ravista kattilaa jatkuvasti, jotta sokeri ei pala. Kun popping on hidastunut 2 sekunnin välein, poista se lämmöltä.  
  3. Jatka ravistamista muutaman minuutin ajan, kunnes popping on kokonaan lakannut.  
  4. Kaada isoon kulhoon ja anna jäähtyä. Sekoita ajoittain suurten paakkujen hajottamiseksi.

5. Kuinka tehdä karamellimaissia

Kaikki rakastavat gourmet -karamellimaissia, mutta se voi olla niin kallista. Miksi et tee omaa kotitekoista versiota lahjaksi tai yksinkertaisesti nauttimaan?   Tällä BS4U2C: n parhaalla karamellipopcorn-reseptillä on viisi tähteä ja yli 2300 arvostelua. Tästä reseptistä riittää 20: lle, joten voit pienentää tarpeen mukaan.  

Tässä & aposs Mitä tarvitset:  

  • Iso kulho
  • Keskikokoinen kattila
  • 1 kuppi voita
  • 2 kuppia ruskeaa sokeria
  • ½ kuppi maissisiirappia
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl ruokasoodaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 5 litraa poppornia.  

Ohjeet:

  1. Tietenkin ensimmäinen askel on popcornin poppiminen (voit käyttää mitä tahansa yllä olevista tavoista!). Kun popped, aseta popcorn erittäin suureen kulhoon. Kuumenna sitten uuni 250 asteeseen F.  
  2. Sulata voi keskipitkässä kattilassa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon ruskea sokeri, maissisiirappi ja suola.  
  3. Kuumenna seos kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen. Keitä sitten sekoittamatta 4 minuuttia. Poista lämmöltä ja sekoita ruokasooda ja vanilja. Kaada ohuena virrana popcornin päälle sekoittaen päällystääksesi.  
  4. Laita kahteen suureen matalaan leivinastiaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti sekoittaen 15 minuutin välein. Kun aika on kulunut, ota astiat pois uunista ja anna popcornien jäähtyä kokonaan ennen kuin ne hajottavat palasiksi.  
  5. Karamellimaissi on loistava lahja, kun se on kääritty sellofaanipusseihin (6 dollaria Amazon) ja sidottu nauhalla (11 dollaria Amazon), kuten kuvassa!

6. Kuinka tehdä popcornia wokissa

Vaikka se saattaa kuulostaa oudolta, wok on itse asiassa täydellinen apu popcornin valmistamiseen liesi. Leveän ja kaltevan pinnan ansiosta voit helposti ravistaa ja heittää popcornia murehtimatta polttamisesta. Tämä menetelmä on niin hyvä, että omistamme koko artikkelin. Lue oppaamme popcornin valmistamisesta wokissa.


Konsepti ei ole rakettitiedettä. Onko sinulla pullo kuumaa kastiketta? Tarkistaa? Voittamaton popcorn? Tarkistaa. No, sinä & rsquore liiketoiminnassa. Mutta on joitain temppuja ja vinkkejä, joita sinun tulee noudattaa välttääksesi märkä popcorn -oireyhtymä, ellei se & rsquos mitä haluat. Jotkut rakastavat sitä kuumaa kastiketta, joka on kastettu pussin pohjassa.

Suosittuja kuumia kastikkeita

Peruskuumat kastikkeet, jotka löydät paikalliselta supermarketiltasi, tekevät tempun täällä. Tabasco, Sriracha, Tapatio, Cholulaja Frank & rsquos Red Hot toimivat kaikki erittäin hyvin. Todella kaikki tomaatti- ja etikkapohjaiset meksikolaiset tai Cajun -kuumat kastikkeet ovat hyväksyttäviä. Vältä sinappipohjaisia ​​kuumia kastikkeita, kuumia hedelmäkastikkeita tai erittäin kuumia annoksia. Haluat, että etikka sekoittuu syötävän lämmön kanssa parhaan kokemuksen saamiseksi.

Valmistusmenetelmä 1: Dip

Yksinkertaisesti kaada kuuma kastike erilliseen kastelukulhoon ja upota popcornisi vapaa -ajallasi. Jos et ole varma tästä yhdistelmästä, tämä on tietysti hyvä paikka aloittaa.

Valmistusmenetelmä 2: Tihkusade

Valmista vain popcornisi, aseta se kulhoon ja suihkuta se valitsemallasi kuumalla kastikkeella. Sekoita popcornia kuuman kastikkeen levittämiseksi, jos haluat. Tämä on yksinkertaisin ja nopein tapa (ja useimmiten tarjoillaan), mutta se on altis joillekin popcorneille, jotka eivät päällysty ja muut ytimet kastuvat. Joillekin tämä on tarkka kuuman kastikkeen jakelu, jonka he haluavat. Toisille kuumassa kastikkeessa liotettu popcorn voi olla liikaa.

Valmistusmenetelmä 3: Ravista pussia

Tee popcornisi ja laita se paperipussiin. Kaada kuuma kastike, sulje pussi ja ravista huolellisesti. Tämä menetelmä auttaa levittämään kuuman kastikkeen tasaisesti kaikkiin popcorniin, pitäen sen rapeana ja maun samana. Paperipussimenetelmä on myös loistava popcornin luomiseen matkalla perheelle ja ystäville.

Valmistusmenetelmä 4: Suihkuta alas

Laita kuuma kastike pieneen keittiöpulloon. Valmista popcornisi, laita se kulhoon ja levitä sitten kuuma kastike tasaisesti suihkupullolla popcornille. Tietysti tarvitaan ylimääräistä työkalua, mutta jos huomaat usein syövänsä kuumaa kastiketta popcornilla, kuumakastikkeen suihkupullon pitäminen käsillä voi olla paljon kätevämpää kuin paperipussit.


Sekoita tuoretta popcornia kotitekoisella Sriracha-suolalla lisätäksesi kirpeän-suolaisen mausteen jokaiseen puremaan.

Vuodesta 1995 lähtien Epicurious on ollut kotiruoan perimmäinen ruokaresurssi, joka sisältää päivittäisiä keittiövinkkejä, hauskoja ruoanlaittovideoita ja yli 33 000 reseptiä.

© 2021 Condé Nast. Kaikki oikeudet pidätetään. Tämän sivuston käyttö merkitsee hyväksymistä Käyttäjäsopimuksemme ja tietosuojakäytäntömme sekä evästeselosteemme ja Kalifornian tietosuojaoikeutesi. Epicurious voi ansaita osan myynnistä tuotteista, jotka on ostettu sivustollamme osana kumppanuuskumppanuuksiamme vähittäiskauppiaiden kanssa. Tämän sivuston materiaalia ei saa kopioida, levittää, siirtää, tallentaa välimuistiin tai käyttää muuten ilman Condé Nastin kirjallista lupaa. Mainosvalinnat


Katso video: Paukkumaissia eli popcornia kotitekoisena 11012016 (Elokuu 2022).