Uusimmat reseptit

Kuivaa pastaa (pasta lihalla ja juustolla uunissa)

Kuivaa pastaa (pasta lihalla ja juustolla uunissa)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Siivilöi jauhot kulhoon, tee reikä keskelle ja lisää munat ja ripaus suolaa. Kaada vettä puolen munan kuorella kolme kertaa ja aloita jauhojen lisääminen, kunnes saat pörröisen taikinan, joka irtoaa käsistäsi. Säilytä loput jauhot ripottelemaan pöydälle levitettäessä levyt. Muotoile 3-4 palloa taikinasta ja aloita levittäminen levyt yksi kerrallaan.

Arkki ei saa olla liian ohut, sen tulee olla noin 1 mm paksu. Leikkaa se, kun se on kääritty viistoon saadaksesi leveämpiä, päällekkäisiä nauhoja. Leikkaa nauhat hieman vinosti, 12-15 mm: n etäisyydeltä, jolloin saat leveämmän pastan, jonka keität kiehuvassa vedessä, jossa on vähän suolaa, miedolla lämmöllä 10-12 minuuttia.

Kiehumisen jälkeen valuta ja pese kylmällä vedellä. Pastan kypsymisen aikana paista hienonnettu sipuli öljyssä (voi) yhdessä ruoan pohjan, jauhelihan, ketsupin, suolan ja pippurin, mausteiden kanssa 7-8 minuuttia.

Laita kerros pastaa lämmönkestävään lasivuokaan (voit käyttää tuci-astiaa, pannua), laita päälle kaikki lihatäyte, hienonnetut vihreät ja sitten muu pasta, jonka päälle lisäät paahdetun liemen tai tomaatit ja seulottiin seulan läpi. Laita vuoka peitetylle uunille 30 minuutiksi, lisää sitten raastettu juusto ja anna sen hautua vielä 15 minuuttia.

Koristele persiljanlehdillä. Voidaan tarjoilla myös tuoreiden tai hapanpippurien kanssa. Hyvä ruokahalu.


Video: Kuinka: Itsetehty Pasta (Kesäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Willem

    Ehkä olen väärässä.

  2. Nabil

    Anteeksi puuttumisesta ... Ymmärrän tämän asian. Kirjoita tähän tai pm.

  3. Nelmaran

    Mielestäni teet virheen. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle PM: ssä, keskustelemme.

  4. Scur

    The props are obtained



Kirjoittaa viestin