+
Parhaat reseptit

Maissimakkarat

Maissimakkarat

Maissikoirat ovat yksi tyypillisimmistä amerikkalaisista katuruoista, ne ovat puisilla sauvoilla varustetut makkarat, peitetty maissijauheen taikinalla, paistetut ja tarjoillaan erilaisilla kastikkeilla. Olen nähnyt ja tarkistanut niitä satoja kertoja, mutta huolimatta uteliaisuudesta en ole vielä koskaan maistanut niitä. Viime viikolla huomasin ruokakomeroissa avoimen maissijauhopaketin ja jääkaapissa oli iso makkara, joten päätin kokeilla niitä ... mmm mitä hyvyyttä! Tätä reseptiä seurain, salaisuus piilee taikinassa, jonka on oltava tiheää ja mukavaa paksua, ja sen maistajien mukaan ne ovat samoja kuin alkuperäiset maissikoirat;) kokeile myös niitä ja kerro minulle, joten jätän sinut resepti ja toivotan sinulle makeaa päivää: *

Menetelmä

Kuinka tehdä maissi koiria

Leikkaa makkarat puoliksi.

Kulhossa. lyö muna suola, sokeri ja maito.

Lisää sitten jauhot ja sekoita, kunnes on paksu ja sileä taikina.

Jauhoja kevyesti jauhoja, sitten sippaa ne varren sauvilla.

Lopuksi siirrä niitä taikinaan, kunnes ne ovat täysin peittyneet. Koska olet erittäin paksu taikina, voit auttaa itseäsi käsillä tai teelusikalla.

Kuumenna vähän siemenöljyä pannulla ja keitä maissin koiria kullanruskeiksi kaikilta puolilta.

Aseta valmiit maissikoirat vähitellen levylle, joka on vuorattu imukykyisellä paperilla.

Tarjoile heille vielä kuumana sinapin tai majoneesin mukana.