Suklaakeksi

Suklaakeksi resepti 06.01.2016 [Päivitetty 23-05-2018]

Tänä vuonna kekse-sukalla haluan lähettää teille parhaimmat toivotukset loppuvuodelle. Kun osoitin Elisalle tämän suklaalla upotettujen keksien kanssa koristeltua keksisukkia ja suklaita, hän oli kirjaimellisesti hullu ilosta, hän ei tiennyt mihin osaan pureutua ensin. Jos haluat tänään juhlia loppuvuodet tekemällä joitain toimintoja keittiössä lasten kanssa, tämä resepti voi olla hyödyllinen;) Valmistele ohukakkinen leivonnainen, leikkaa se ja pidä hauskaa koristamalla sitä kaikilla sukkasi löytämillä makeilla, sitten tuo se pöydälle ja se tulee olemaan 'todella juhlat;) Tänään sikillini on kuume, joten pysymme kotona tekemään meille paljon halauksia ja nauramaan makeisia. Hyvää loppuvuodetta kaikille ja suudelmaa kaikille lapsille; *

Menetelmä

Kuinka keksi sukka saada aikaan

Vatkaa voi kulhoon sokerilla.

Lisää vaniljaessenssi, muna ja jatka taikinan työstämistä.

Lisää jauhot ja sekoita, kunnes saat tasaisen taikinan. Älä vaivaa taikinaa liian kauan, tämä estää evästeitä halkeamasta kypsennyksen aikana.

Kääri taikina tarttuvaan kalvoon ja aseta se jääkaappiin vähintään puoli tuntia.
Lepoajan jälkeen rullaa taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle.

Leikkaa sukan muoto (kaivokseni oli noin 30 x 20 cm).

Ja tee jäljellä olevasta taikinasta valitsemasi koristeelliset muotit.

Sijoita kaikki pergamenttipaperilla vuoratulle leivän arkille.

Paista 180 ° C: ssa noin 10-15 minuuttia esilämmitettyssä kiertoilmauunissa. Huomio: pienet muotit vievät vähemmän ja kokkivat eri aikoina!

Sulata tumma suklaa ja lase se osaksi keksit, aina valintasi mukaan.

Valmista jäätäminen munavalkuaisella ja jauhesokerilla ja lisää se koristeiden kiinnittämiseen.

Voit sisustaa sukkaa haluamallasi tavalla, yhdistämällä muodot ja värit mielikuvituksenne mukaan, jopa tullaksesi hiukan sukan reunoista, jos haluat.

Päätin sanalla BEFANA sukan päälle, mutta voit kirjoittaa esimerkiksi lastenne nimen.
Anna koristeiden kuivua ja tarjoile keksisukkaasi.



Video: DIY herkulliset keksit. Sleeping Beauty 2015 (Kesäkuu 2021).