Epätavalliset reseptit

Täytetyt perunamuffinit

Täytetyt perunamuffinit



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Täytetyt perunamuffinit resepti of 14-05-2020 [Päivitetty 15-05-2020]

perunaleipät ne ovat hieno idea ahnealle ja maukalle alkuruoalle. Menetelmä on melko yksinkertainen eikä perunoiden keittämisen lisäksi liian pitkä. Kun taikina on valmis, voit täyttää leivot haluamallasi tavalla leivonnaisilla, juustoilla, grillattuilla vihanneksilla ... Tällä kertaa menin klassikoksi keitetyllä kinkulla ja Asiago-tyyppisellä juustolla, ja ne olivat todella herkullisia! Käytännössä nämä leivot ovat pieni versio perunapizzastani ja pienellä muodollaan ne ovat vieläkin herkullisempia: P

Menetelmä

Kuinka tehdä perunaleipiä

Pese ensin perunat hyvin juoksevan veden alla, keitä sitten niitä noin 35 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsennettyjä (varta haarukalla, jos piikit menevät helposti sisään ja ulos, perunat ovat valmiita).
Kuori perunat vielä kuumana.

Mashi perunat, lisää sitten keltuainen, parmesan, suola ja jauhot ja sekoita, kunnes saat homogeenisen seoksen.

Rullaa taikina pienen jauhon avulla, tee sitten ympyrät 8 cm leivonnaisleikkurilla (tarvitset 2 ympyrää kutakin muffinssia kohti).
Täytä puolet ympyröistä juustolla ja kinkulla, sulje sitten jokainen muffinssi toisella ympyrällä ja sulje reunat hyvin.

Kuumenna tarttumaton astia pienellä määrällä öljyä ja keitä skoot keskilämmöllä, muutama minuutti kummaltakin puolelta, riittävän kauan, jotta juusto sulaa ja muodostaa kultaisen kuoren ulkopuolelle.

Perunaleipät ovat valmiita, anna niiden jäähtyä hiukan (vain, jotta juustoa ei poltetta) ja tarjoa.


Video: Täytetyt juustosarvet (Elokuu 2022).