Parhaat reseptit

Thermomix tiramisu

Thermomix tiramisu

Thermomix Tiramisu-resepti kirjoittanut 24. maaliskuuta 2015 [Päivitetty 4.9.2018]

Se on yksi italialaisen keittiön klassisimmista jälkiruoista, yksi niistä, joita tunnetaan ja arvostetaan kaikkialla maailmassa, on tiramisu. Kaloreistaan ​​huolimatta monet rakastavat valmistaa sitä usein, jotta viipaleella olisi aina valmis viipale. Kun sinulla on Thermomix, tiramisun valmistus on entistä nopeampaa, tässä on miten se tehdään.

Menetelmä

Kuinka tehdä tiramisu thermomixillä

Valmista ensin kahvi ja anna sen jäähtyä.

Pane kylmä kerma jääkaapista kannuun ja piiskaa 1-2 minuuttia. nopeudella 2, aseta se sivuun.
Pane munankeltuaiset, sokeri ja mascarpone kannuun ja vispilä 3 minuuttia. 2-3. Seoksen on oltava kirkasta ja fluffy.

Lisää kerma varovasti munan vaniljakastikkeeseen sekoittaen varovasti alhaalta ylöspäin, sitten jäähdytä.

Kaada kahvi syvälle levylle ja lisää maito.
Upota naisten sormet hetkessä, yksi tai kaksi kerrallaan, jotta niitä ei liota liikaa.
Luo ensimmäinen kerros evästeitä pannun pohjalle. Levitä kerros mascarpone-kermaa sen päälle (käytä noin puolet siitä) ja tasaa se lastalla.
Ripottele pinta hiukan makeuttamatonta kaakaota ja lisää muutama suklaan hiutale.
Luo toinen kerros keksejä ja sitten toinen kerma.
Ripottele uudelleen katkerallä kaakaolla, ymmärrän koko pinnan hyvin, ja lisää sitten vielä muutama suklaahiutale.
Anna sen levätä jääkaapissa vähintään 3 tuntia ennen tarjoilua.

Video: Tiramisu aus dem Thermomix Ohne Alkohol (Lokakuu 2020).