Parhaat reseptit

Suola piirakka pannulla

Suola piirakka pannulla

Resepti Suola piirakka pannulla 6.9.2019

siellä suolainen piirakka pannulla se on täydellinen mökki kesäksi, koska sen keittämiseen ei liity uunin käynnistämistä. Voit tehdä sen käyttämällä leivonnaisia, kuten minä tässä tapauksessa tein, lyhytkuivumaisia ​​leivonnaisia, hullua taikinaa tai jopa muun tyyppisiä leivonnaisia. Vastaavasti voit muuttaa täytettä haluamallasi tavalla, valitsemalla keitetyn kinkun lohen sijasta tai ehkä muuttamalla täyte valitsemalla esimerkiksi vain vihannekset. Yritä vain olla käyttämättä ainesosia, jotka ovat liian nestemäisiä. Muuten vaarana on tehdä pohjasta liian kostea, joten noudata neuvojani ja omasi suolainen kakku kesä se tulee olemaan erittäin hyvä!

Menetelmä

Kuinka tehdä suolainen piirakka pannulla

Pese ensin kesäkurpitsa, kuivata se, kuori ja julienne suurella reikällä varustetulla raastimella, sitten mausta suolalla ja pippurilla.

Aseta ensimmäinen leivonnaisten rulla pannuun, vuorattu pergamenttipaperilla, ja piikki haarukan piikkeillä.
Lisää kesäkurpitsa sen jälkeen kun olet puristanut ne kevyesti, peitä lopuksi lohta juustoilla (käytin scamorzaa), jotka on leikattu erittäin ohuiksi viipaleiksi.

Sulje toisella leivonnaislevyllä, sulje reunat hyvin ja harjaa kevyesti pakatulla munalla.
Peitä kansi, keitä sitten matalalla lämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes pohja on kullanruskea.
Aseta toinen pergamenttipaperiarkki kakun päälle, käännä se kannen päälle ja siirrä lopulta takaisin ylösalaisin ja kaiken pergamenttipaperin kanssa astiaan.
Poista ensimmäinen pergamenttipaperiarkki (joka on nyt päällä), kypsennä myös toinen puoli, uudelleen noin 15 minuuttia tai kunnes kullanruskeana.

Pannun mausteinen piirakka on valmis. Voit palvella sitä kuumana, haaleana tai jopa kylmänä, jos et halua sulavan juuston käyttöä.

Video: La fai in 5 MINUTI, Perfetta per la COLAZIONE e il TE, Splendida Torta #287 (Lokakuu 2020).