Perinteiset reseptit

Muffinit pistaasipähkinöillä ja mortadella

Muffinit pistaasipähkinöillä ja mortadella

Muffinssi resepti pistaasipähkinöitä ja mortadella di 19-02-2019

Kanssa i muffinit pistaasipähkinöillä ja mortadella Olen ylittänyt itseni ja voisin vihdoin lopullisesti kukistaa omaperäisyyteni mortadellalle, koska minun on myönnettävä, että yhdistettynä pistaasipähkinään antaa ehdottomasti hyvän vaikutelman. Niiden valmistamiseksi aloitin pesto-muffinssireseptistäni ja mukautin sitä hieman: olen korvannut pecorinon parmesanilla peittämään pistaasipähkinän herkän maun, ja tietysti Pistaasipähkinä basilikan sijasta.
of pistaasipähvelit pehmeä ja maukas oikeaan kohtaan: jos, kuten minäkin, olet pistaasipähkinän rakastaja, suosittelen niitä suuresti, koska ne ovat todella upeita ja voin lyödä vetoa, että ne tekevät sinusta näyttämään hyvältä vieraidesi kanssa!

Menetelmä

Kuinka tehdä muffineja pistaasipähkinöiden ja mortadellan kanssa

Keitä pistaasipähkinöitä 5 minuutin ajan jo kiehuvassa vedessä. Kuivaa ne, kuivaa ja poista kynsinauhat.
Hienonna ne hienosti sekoittimessa, lisää sitten suola, öljy ja Parmesan-juusto ja lopuksi vesi sekoittaen, kunnes kaikki sekoittuu hyvin.

Leikkaa scamorza ja mortadella neliöiksi.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, parmesan, suola ja scamorza-juusto kulhoon.
Lisää maito, munat, pesto ja sekoita.
Lisää lopuksi myös mortadella.

Kaada seos kuppeihin täyttämällä ne kolmeen neljäsosaan ja keitä noin 20 minuuttia esilämmitettyssä kiertoilmauunissa 180 ° C: ssa.

Pistaasipähkinöiden ja mortadellan kanssa valmistetut muffinit ovat valmiita: voit palvella niitä kuumana, haaleana tai jopa vapaana.

Video: Halloween-muffinit (Marraskuu 2020).