Perinteiset reseptit

Mocaccina-kakku

Mocaccina-kakku



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mocaccina-kakkuresepti mennessä 14. helmikuuta 2018 [Päivitetty 12.09.2018]

siellä Mocaccina-kakku se on viimeisin löytö suuresta leipomokokista Ernst Knamista. Tässä reseptissä herkullinen kaakao-oikaisevuteinen leivos on peruna kahville ja suklaakermalle, joka on päällystetty valkoisella ganachella! Selitä ne sanoin Knam-reseptit se ei todellakaan ole kuin kokeilla niitä, purenta puremisen jälkeen tunnet kaiken hyvyyden ja eri makujen yhdistymisen.
Päästäksesi töihin ja valmistelemaan tätä reseptiä sinun on ensin valmistettava leivonnaiset, sitten sinun on kokeiltava kättäsi vaniljakastike kahvin maku. Mutta tehdään yksi asia kerrallaan ja selitän kaiken!
Ja jos etsit jälkiruokia valmistettavaksi tänä iltana ystävänpäivän juhlimiseksi, mocaccina-kakku voisi olla täydellinen resepti, niin kerro minulle, jos pidät siitä. Suukko ja onnellinen ystävien juhla: *

Menetelmä

Kuinka tehdä mocaccina-kakkua

Aloita valmistamalla kaakao-oikaisevuteinen leivonnainen. Pane sokeri, paloiksi leikattu voi ja vaniljaessenssi kulhoon ja lisää kaikki, kunnes saat kermaa.
Lisää sitten muna ja anna sen sekoittua.

Lisää nyt kaakao, jauhot, hiiva ja suola.
Jatka aineosien valmistusta, kunnes saat kompakti taikina, joka kiedotaan muovikääriin.
Siirrä se sitten jääkaappiin, jossa annat sen levätä yhden tunnin.

Sillä välin valmista vaniljakastike toimimalla munankeltuaiset ja sokeri.
Lisää sitten maissitärkkelys ja riisijauho.

Pane maito kaiverretulla vanilja-palkilla liesi-kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi, lisää seos ja sekoita jatkuvasti, kunnes se paksenee.
Siirrä kerma kulhoon, peitä tarttuvalla kalvolla, jotta pinnalle ei muodostu kuori.

Kuumenna kerma erikseen ja sulaa siihen suklaa.
Sekoitetaan jatkuvasti, jotta kerääntymä ei muodostu.

Lisää sitten kahvi ja suklaa kermaan.
Sekoita aineosat hyvin sekoittaen.

Ota nyt oikekorvotuotteet takaisin, rullaa se 3 mm paksuiseksi jauhotetulle pinnalle.
Vedä hapokas pannu nyt ja piikki pohja haarukan piikoilla.
Kaada kahvi ja suklaavoide, tasaa se ja paista uunissa 175 ° C: ssa 35 minuuttia.
Anna sen jäähtyä.

Valmista valkoinen suklaa ganache sulattamalla jälkimmäinen ja lisäämällä sitten kuuma kerma.

Kaada se ja levitä se happamaan. Anna sen jäähtyä
Laita sulatettu suklaa leivonnaispussiin ja vedä spiraali aloittaen keskustasta ulkopuolelle.

Luo säteet puisella hammastikulla ja muodostavat siten hämähäkkiverkon.

Mocaccina-kakku on valmis nautittavaksi.


Video: My Jungkook edit of jungkook lover made by VITA (Elokuu 2022).