Perinteiset reseptit

Moscardini valkoinen

Moscardini valkoinen

Menetelmä

Kuinka tehdä Moscardini valkoisena

Paista kattilassa valkosipuli ja lisää lasten mustekala.

Peitä sitten ne vedellä ja anna hautua noin 20 minuuttia.

Heti, kun keittoneste on haihtunut, lisää puoli lasillista valkoviiniä ja anna sen haihtua korkealla kuumuudella.

Mausta mustekala suolalla ja pippurilla ja keitä sitten vielä 20 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti.
Kun olet kypsennetty, lisää kourallinen hienonnettu persilja ja tarjoile.

P.S .: Rakkauteni sivuston uutta graafista suunnittelua vastaan: *


Video: 115 - Rigatoni al ragù di polpo..da fa fori in un sol colpo! primo di pesce facile e gustoso (Kesäkuu 2021).