Parhaat reseptit

Rakettpesto

Rakettpesto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rocket pesto-resepti vuodelta 22. heinäkuuta 2011 [Päivitetty 01.03.2017]

Rakettpesto on mauste, jota halusin kokeilla jonkin aikaa, mäntypähkinöiden sijasta päätin laittaa mantelit ja tuloksena oli pesto, jolla oli mausteinen ja makea maku samanaikaisesti. Voit mausteta pastaa rakettipestolla lisäämällä vähän keittävää vettä sen laimentamiseksi tällä hetkellä, tai voit tarjota sen levitetyksi krutonkiin tai lisäämällä lusikallisen maistaaksesi salaattejasi, kaikissa tapauksissa se rikastuttaa sinun. ruokia, joilla on herkkä, mutta samalla erityinen maku.
Jos haluat valmistaa sitä suuria määriä, voit siirtää kaiken pieniin yksiosaisiin lasipurkkeihin, jäädyttää ja käyttää purkkia aina silloin tällöin tarvittaessa tekeessäni valmistettaessa genolaisia ​​pestoa ja se kestää minua koko talven: P

Menetelmä

Kuinka tehdä rakettpesto

Pieni henkilökohtainen häiriö ... Puoli kuukautta puuttuu vauvan syntymästä, ja lopulta minulla on kaikki valmis: vuodesohva pestään ja silitetään, matkalaukku on valmis sairaalaan, pinnasänky, vaunut ja muut "apuohjelmat" valmis, makuuhuone toimitetaan minulle maanantaina ja joten pystyin vihdoin varaamaan rentouttavan viikon meren rannalla. Olen todella onnellinen siitä, että hän onnistui tekemään kaiken hyvin nopeasti ja nyt kun kaikki on melkein valmis, lähtölaskenta alkaa: P

Puhdista raketti, pese se, kuivaa ja aseta sivuun
Pane sekoittimeen mantelit yhdessä pecorinon, parmesanin, valkosipulinkynsi ja 50 ml: n ylimääräistä neitsytoliiviöljyä kanssa.

Sekoita kaikki maksiminopeudella, kunnes saat kermaa.

Poista kerma kulhosta ja lisää hienonnettu raketti ja aloita sekoittaminen.

Lisää vähitellen jäljellä oleva oliiviöljy rakettipestoon.

Lisää nyt manteli- ja juustokerma ja jatka sekoittamista, kunnes saadaan homogeeninen kerma.

Siirrä rakettipesto kulhoon ja aseta se jääkaapissa, joka on peitetty kalvolla, jossa se säilyy muutaman päivän.


Video: Rocket Pesto recipe: Meals in Minutes. Masterchef: The Professionals - BBC (Elokuu 2022).