Parhaat reseptit

Barm Brack

Barm Brack



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Barm Brack on tyypillinen irlantilainen jälkiruoka, joka oli varattu kerran lomille ja juhliin, erityisesti Halloweeniin, mutta kuten monien vuodenaikojen herkkujen lisäksi, se on nyt saatavana yhä enemmän ympäri vuoden ja etenkin Pyhän Patrickin päivän aattona. Se on eräänlainen rusinoilla ja sokeroiduilla hedelmillä täytetty panettone, joka tarjoillaan levitettynä runsaalla voikerroksella ja mukana höyryttävällä kupillisella teetä.
L'Halloween Barmbrack sillä on traditio, joka ei liity pelkästään juhliin, itse asiassa esine oli piilotettu kakun sisään ja niille, jotka löysivät sen viipaleella, sillä oli erityinen merkitys: renkaan löytäminen tarkoitti, että menet naimisiin vuoden sisällä, herne päinvastainen; hopeakolikon löytäminen tarkoittaa, että sinulla on onnea ja niin edelleen;) Resepti, historia ja jälkiruoan ainekset kiehtoivat minua heti, ja yritin tehdä ensimmäisen barmbrackini laskeakseni sen Halloween reseptejä ja tässä minä olen :)

Menetelmä

Kuinka tehdä Barm Brack

Pane sokeroidut hedelmät ja rusinat kulhoon, lisää jäätee ja viski ja anna sen levätä koko yön.


Kaada jauhot, sokeri, kevyesti paistettu muna, mausteet ja hiiva samaan kulhoon. Jatka seosta, kunnes saat homogeenisen seoksen.

Siirrä taikina aiemmin voideltuun luumukakkumuottiin, paista sitten esilämmitettyssä uunissa 170 °: ssa ja paista noin tunnin ajan.

Kun jälkiruoka on valmis, ota se uunista ja anna sen jäähtyä, peitä se sitten hunajalla. Tuo sauvajarru pöydälle


Video: How to make Irish Barmbrack Tea Cake Recipe. HappyFoods (Elokuu 2022).