Uusimmat reseptit

Paistettua riisiä, äyriäisiä ja kananmunaa

Paistettua riisiä, äyriäisiä ja kananmunaa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tänään ehdotan kevyttä ja tuoksuvaa reseptiä thaimaalaisesta keittiöstä, resepti on otettu Radu Popovicista ja testattu pitkään useissa muunnelmissa, hänen versionsa on tehty katkarapuilla, näet reseptin täältä: http: //www.reteteleluiradu .ro /2010 /11/02 /paistettua riisiä munalla ja katkarapulla /. Kiitos reseptistä, koska se on herkullista, rakastuin siihen. Tällä kertaa tein sen merenelävien seoksella, koska se oli minulla käsillä.

  • Me tarvitsemme :
  • 2 rkl maapähkinä (tai auringonkukka) öljyä
  • 20 g riisiä, jossa on pitkään keitettyä ja jäähdytettyä viljaa,
  • puoli puhdistettua ja hienonnettua punaista paprikaa,
  • puoli hienonnettua porkkanaa (laitoin porkkanaa),
  • 1 rkl soijakastiketta,
  • 1 pieni punainen paprika, joka on puhdistettu siemenistä ja hienonnettu tai kuuma pippuritahna,
  • 1 kynsi hienoksi pilkottua valkosipulia,
  • 1 tl hienonnettua inkivääriä,
  • 2 palaa sitruunaruohoa hienoksi pilkotusta purkista (tämän jäin tällä kertaa reseptistä pois, koska minulla ei ollut sitä),
  • 100 g valmiiksi keitettyjä herneitä,
  • katkarapuja tai mereneläviä,
  • 1 vatkattu muna,
  • 2 vihreää sipulia, leikattu vinosti,
  • tuoreita korianterin tai persiljan lehtiä.

Annokset: 2

Valmistelu aika: alle 15 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Paistettu riisi, äyriäiset ja kananmuna:

Valmistus: koska merenelävät (sulatettu) vaati 10 minuutin lämpövalmistelun, aloitin niistä ja laitoin ne syvälle wok-kaltaiselle alustalle yhdessä kuuman öljyn kanssa lisäämättä vettä, koska ne jättävät vettä.

Lisää 7-8 minuutin kuluttua loput ainekset, inkivääri, valkosipuli, soija ja pippuri ja keitä 2-3 minuuttia. Työnnämme ainekset pannun reunaa kohti niin, että keskellä on tyhjä paikka, ja laitamme sinne vatkatun kananmunan, jossa on vähän suolaa ja vihreää sipulia.

Sekoita voimakkaasti ja lisää sitten riisi (laitoin sen aivan loppuun, koska se oli hyvin keitetty), mausta tarvittaessa inkiväärillä ja paprikalla maun mukaan ja tarjoile persiljan tai korianterin kanssa.


Video: New York ruoka - Hämmästyttävä pihvi u0026 kana voileipä Manhattan Amerikka (Elokuu 2022).