Uusimmat reseptit

Makaronia suolatulla juustolla

Makaronia suolatulla juustolla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

pääsiäinen ne valmistetaan pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Keittämisen jälkeen ne jätetään siivilään valumaan hyvin.



kastike

Laita voi kylmään pannuun ja sulata kevyesti keskilämmöllä, lisää sitten ruokalusikallinen jauhoja ja sekoita hyvin, jotta ei muodostu paakkuja. Kun se alkaa vaahtoa hieman, lisää maito ja sekoita kunnes se sakeutuu. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Ota sitten kattila liedeltä ja lisää raastettu juusto ja sekoita kunnes se on sulanut. Jos juusto on jo suolattu, älä lisää suolaa kastikkeeseen tarvittaessa loppuun asti.

Aseta pasta kuuman juustokastikkeen päälle ja sekoita hyvin miedolla lämmöllä, kunnes pasta on kastikkeen peitossa.

Tarjoile joko kuumana tulessa tai kylmänä.


Gujvanita (serbialainen piirakka suolatulla juustolla)

Puhutaanpa sitten omena- ja kanelipiirakasta, makealla juustolla ja rusinoilla, suolatulla juustolla, kurpitsalla tai lihalla, ruokalajilla on tuhansia historioita. Löydämme parhaat reseptit makealle tai suolaiselle juustokakulle. Piirakkaresepti suolatulla juustolla. Muistan, että isoäiti teki meille juustokakkuja, ja bdquolichie & rdquo niitä kutsuttiin joka kerta. Vatkaa munat jogurtin, kivennäisveden kanssa. Lisää sitten tämä koostumus jauhettuun juustoon yhdessä leivinjauheen kanssa.

Levitä kaksi arkkia hyvin voideltuun vuokaan. Hanki NutriStandard -sovellus, sosiaalinen verkosto, jossa ruoka- ja elämäntapaharrastajat, vaikuttajat ja asiantuntijat jakavat ja viljelevät intohimoaan. Maassamme suolattu juustokakku on suosituimpia jälkiruokia kaikkina vuodenaikoina. Kerroin keväällä lautan kutsusta. Voit myös valmistaa sen makealla juustolla, omenoilla tai kurpitsalla. Maukas piirakka taikinalla, josta todella pidän. Joten lopeta ajattelu ja ryhdy töihin.

Murskaa juusto sen päälle ja kaada pinnalle nestemäinen kerma munien kanssa.


Makaronit juustolla, smetalla ja juustolla, paistettuna

pasta (höyhenet, porat, etanat, makaronit, spagetti jne.), raejuusto (tuore), paljejuusto, lehmän / lampaan telemea -juusto (suolattu), savustettu juusto, smetana, makea maito, tuore voi, karkea suola, auringonkukka öljy.

JUUSTOKIRJAN VALMISTAMINEN:

Höyhenet keitetään kiehuvassa vedessä, johon on lisätty karkeaa suolaa. Kaikenlaisia ​​ideoita pastan keittämiseen! Jos pastaa keitetään kiehuvassa vedessä yksimielisesti, samaa ei voida sanoa karkean suolan ja / tai oliiviöljyn / auringonkukkaöljyn lisäämisestä. Pastan keittäminen kestää 1-2 minuuttia vähemmän kuin pakkauksessa lukee pastan kanssa, jos teemme salaattia ja niin paljon kuin pakkauksessa lukee, jos teemme pastaa uunissa. Laitoin vain karkeaa suolaa keitettyyn veteen.

1. kesäkuuta, kansainvälinen maitopäivä. Tutkimus: 60% romaneista ja akuuteista.

Keitetyt höyhenet valutetaan siivilään. Ne johdetaan kylmän vesivirran läpi. Jos pasta paistetaan kypsennyksen jälkeen voin / oliiviöljyn ja voin kanssa, pasta ei tyhjene kokonaan eikä sitä pestä kylmällä vedellä. Laita ne suoraan vaahdottimella pannulle, jossa ne on kypsennetty. Pastasta kokonaan tyhjennetty vesi on & bdquosupta & rdquo pastaa yhdessä kovettavan nesteen ja käytetyn kastikkeen kanssa, joten ruoan maku on taattu pöydän ympärillä istuvien gourmetien iloksi. Jos pasta laitetaan sitten uuniin, se pestään kylmän veden alla kiehumisen jälkeen ja jätetään valumaan, jotta valmiste ei sisällä liikaa nestettä.

Valutetut höyhenet asetetaan leivinastiaan, jossa ne sekoitetaan hieman sulatetun voin ja oliiviöljyn kanssa höyhenen tarttumisen välttämiseksi. Kuumenna makeutettu maito ja smetana ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa lähes kiehuvaksi.

Vauvan nännien hämmennys: kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Kun maidon ja kerman seos on lähellä kiehumista, lisää makeaa juustoa (murskattua), suolajuustoa suurella raastimella ja hienonnettua paljejuustoa. Voit myös lisätä hieman tuoretta voita.

Seos homogenoidaan vispilällä tai puulusikalla kiehumatta.

Nestemäinen seos lisätään pastan päälle huolehtimalla siitä, että se tunkeutuu kaikkialle leivinastiaan ja täyttää aukot. Käytämme puulusikkaa nestemäisen seoksen jakamiseen leivinastiaan.

Lisää pastan päälle isolle raastimelle annettua savustettua juustoa. Laita muutama pala tuoretta voita keitetyn pastan ja hiukan suolatun juuston joukkoon.

Kiinnitä huomiota suolajuuston ja savustetun juuston väliseen suhteeseen käytetyssä seoksessa! Savustettu juusto ja telemeau ovat yleensä melko suolaisia, minkä vuoksi lisää kuumalle nesteelle sekoitetun pastan päälle vain tarvittaessa suolajuustoa.

Aseta leivinastia uunin kuumaan uuniin, oikealle lämmölle. Leivontaa seurataan uunin ikkunan läpi. Kun pasta on ruskistunut (rapea), valmiste on valmis. Poista leivinastia uunista paksulla keittiöhansikkaalla ja anna sen levätä 5 minuuttia, jonka aikana pasta imee kokonaan pellillä olevan nesteen.

Valmiste tarjoillaan kuumana, päälle tai ilman smetanaa.

Valmisteluvaihtoehdot! Tämä valmiste, jos paljejuustoa ei käytetä, vain makeaa juustoa ja hieman suolaista juustoa ja juusto on tuoretta, savustamatonta, voidaan tarjoilla makeaksi jälkiruoaksi, varsinkin jos juustoseokseen lisätään rusinoita.

Hyvää ruokahalua te gourmet -veljet ja gourmet -veljet kaikkialla, missä tahansa maailmassa! Älä unohda & ndash keittiön astiat eivät voi olla liian maukkaita, kunhan valmistus tehdään suurella rakkaudella pöydän ympärillä olevia kohtaan. Vain vaatimus voi taata menestyksen!


Perinteinen Dobrogean -piirakka

Täyte: 500 g kevyesti suolattua, mehukasta telemeaa. Valmista kulhossa juuston ja munien seos varovasti sekoittaen. Kuinka valmistaa piirakka suolatulla juustolla. Vaivaa taikina edellä olevista aineosista. Ole varovainen, jauhojen määrä voi vaihdella. Perheissä ei ole lomaa ilman piirakoita. Sinulla on vapaus maksaa osissa, hyödyt päivän tarjouksista, paketin avaamisesta osoitteessa. Pörröinen piirakka suolatulla juustolla - VIDEO -resepti. Se tulee pörröiseksi, hienoksi, täyteläiseksi ja valmistuu erittäin nopeasti. Maassamme suolattu juustokakku on suosituimpia jälkiruokia kaikkina vuodenaikoina. 100 vuotta vanha resepti säilyy.

KOTI & rsaquo Stiri mondene stirimondene. Pehmeä folio, voideltu munalla, makealla tai suolaisella täytteellä maun mukaan. Romanialainen piirakkaarkki, täytetty makealla juustolla ja lehmänmaidolla, koristeltu kananmunalla.

Moldovalainen tai juustoinen rintamake resepti.


Turkkilainen Burek juustolla

Turkkilainen Burek juustolla reseptit: miten kokata Turkkilainen burek juustolla ja maukkaimmat turkkilaiset pilaf -reseptit vihanneksilla, lasagne juustolla, reseptit brie -juustolla, muffinit parsakaalilla ja juustolla, piirakka juustolla ja omenoilla, maissi raejuustolla, torttu pinaatilla ja juustolla, reseptit raejuustolla, resepti langustineille juusto, pääsiäinen juuston ja smetanan kanssa.

Burek juustolla

Pääruoka 1 kuppi fetajuustoa 1 kuppi smetanaa 1 kuppi raejuustoa 230 g tuorejuustoa 2 munaa 1 paketti lehtitaikinaa 1 kuppi maitoa 1 kuppi kasviöljyä

Turkkilainen kurpitsa kerma

Kasvisreseptejä, Kasviskeitot 500 grammaa turkkilaista kurpitsaakuoritut ja siemenet, 50 g hienonnettua sipulia, 1/2 l vettä, 1 viipale appelsiininkuorta [ilman valkoista sisäpuolta>, 4 rkl oliiviöljyä, 100 g kuutioitua juustoa, suolaa ja pippuria

Burek juustolla

Leipomo- ja leivonnaistuotteet, Suolatut valmisteet 1 paketti piirakkalehtiä 1 lasi smetanaa-200 gr 4 munaa 1 laatikko fagaraa 500 g telemea-juustoraastettua öljyä viimeistelyyn: 1 muna + 100 gr smetanaa + min vesi + seesaminsiemenet , sisään

Turkkilainen kurpitsapiirakka

taikina: 380 g jauhoja 125 ml palmuöljyä 125 ml hiilihappoa

Burek

Leipomo- ja leivonnaistuotteet, Suolattu taikina taikinaa varten: 600 g jauhoja 2 lg öljyä 1 lg etikkaa 1 lasi lämmintä vettä 1 munasuola

puoli tl 200 g voita tarvitsemallemme koostumukselle: 300 g jäädytettyä pinaattia 150 g vuohenjuustoa 150 g tuorejuustoa 1 rkl vegetaa 2.

Turkkilainen kana rosmariiniperunoilla

Liharuokia turkkilainen kana -600 gr luutonta kananrintaa -2 keskikokoista sipulia -2 paprika -suolaa, pippuria, -10 gr currya -4 kynttä valkosipulia -30 gr persiljaa -1 kuumaa paprikaa perunaa rosmariinilla -500 gr kuorittuja perunoita -30 gr voita -30 gr rosmariinia

Kevään salaatti

Salaatit - sopiva salaatti - 6-7 kirsikkatomaattia - kurkku (jos se on romanialaista, jos käytät turkkilaista, käytä neljäsosa) - 2 vihreää sipulia - fetajuustoa maun mukaan - 10 mustaa oliivia - sitruunamehu maun mukaan - 2 rkl oliiviöljy.

Burek naudanlihalla

Alkupalat, Alkupalat lihalla 1 paketti piirakkalevyjä 600-700 g jauhelihaa 3 sipulia 1 paprikaa 1 raastettua porkkanaa 1 kuppi öljyä kuivattuja yrttejä (oreganoa, basilikaa) suolaa, pippuria, paprikaa viimeistelyksi: 1 muna 100 ml smetanaa 100 ml kivennäisvettä

Acıbadem Kurabiyesi - turkkilaistyyliset makaronit

Paistamattomat kakut, kotitekoiset kakut, kakut 200 g munanvalkuaista 375 g sokeria 250 g mantelijauhoa 2 tl sitruunamehukermaa täytteeksi

Karisik Tursu - erilaisia ​​suolakurkkuja turkkilaiseen tyyliin

Säilykkeet, suolakurkku 1/3 kuppia etikkaa porkkanat kukkakaali tai punakaali gogonele 2 kynttä valkosipulia 1 tl suolaa korianterin siemeniä pippureita selleri 1 litra vettä kuumaa paprikaa kurkkua

Munat turkkilaistyylisillä vihanneksilla (Menemen)

Alkupalat, kananmunan alkupaloja 2 rkl öljyä 2 sipulia 1 punaista tai vihreää paprikaa 1-2 kuumaa paprikaa 400 g tomaattia 1 tl sokeria 4 munaa tarjoiluun: 6 rkl jogurttia 2 valkosipulinkynttä 1/2 persiljalinkkiä

Munat turkkilaistyylisillä vihanneksilla (Menemen)

Ateriat vihannesten kanssa 2 rkl öljyä 2 sipulia 1 punaista tai vihreää paprikaa 1-2 kuumaa paprikaa 400 g tomaattia 1 tl sokeria 4 munaa tarjoiltavaksi: 6 rkl rasvaista jogurttia 2 valkosipulinkynttä 1/2 persiljalinkkiä

Turkkilainen kurpitsan purema

Ateriat, Kasvisruoat 600 g perunaa 1 suurempi kurpitsa 250 g paprikaa 4 kovaa tomaattia 40 ml smetanaa 2 isoa sipulia 3 rkl jauhoja 4 valkosipulinkynttä 1 tl paprikaa 1 tl sitruunankuorta 100 g pekoniviipaleita suolaa ja jauhettua pippuria

Turkkilaista paskaa

Makeiset, voiteet, joita tarvitsemme: -500 ml vettä -500 gr. sokeri -1 sitruuna -vähän mautonta öljyä (valitsin makean manteliöljyn) -150 ml ruusuvettä -50 ml ruususiirappia -100 gr elintarviketärkkelystä

Sarailie saksanpähkinöillä ja pistaasipähkinöillä - paras turkkilainen jälkiruoka

Kotitekoisia kakkuja, makeisia 1 pakkaus ohuita piirakkalevyjä 200 g pähkinää 150 g raakaa pistaasipähkinää 100 g voita 50 ml öljyä 2 rkl sitruunamehua 400 ml vettä 1 pussi vaniljasokeria 150 g sokeria 2 rkl hunajaa

Nicoise -salaatti tonnikalan kanssa

Salaatit - 2-3 uutta pientä perunaa tai sopiva peruna - pieni tomaatti - 4-5 vihreän pavun palkoa - kurkkua tai 10 viipaletta, jos sinulla on pitkä turkkilainen kurkku - 2 vihreää sipulia - 7-8 salaatinlehteä - tonnikalapurkki - 2 munaa - salaattikastike

Turkkilainen pilaf munakoisolla

Ruoat, riisiruoat 200 gr jäädytettyä munakoisoa 1 pieni sipuli, hienonnettu 3 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä 1 tomaatti, kuutioitu 3/4 kuppia pitkäjyväistä riisiä 1 kuppi kuumaa vettä sokeriveitsi kärki suolaveitsen kärki 1/4 kupillista tuoretta tilliä (minulla on .

Terbiyeli Köfte Çorbası - turkkilainen lihapullikeitto

Lihakeitot, keitot, keitot ja liemet 450 g jauhelihaa (naudanlihaa tai lampaanlihaa) 1 rkl riisiä 1 pieni sipuli 1/2 nippu persiljaa 1/2 nippu tilliä suolaa pippuria 2 tl jauhoja 1 tl baharat keittoa varten: 2 perunaa 2 porkkanaa 1 pieni selleri suolaa pippuria 2 munankeltuaista mehua a.

Yaprak Sarma - turkkilaistyyliset viiniköynnöksen lehdet

Liharuokia, Ateriat, Jauheliha 500 g naudan- tai lampaan jauhelihaa 2 sipulia 3 rkl riisisuolaa pippuria 1 tl paprikaa 1 tl kuminaa tuoretta persiljaa 1 tl kuivattua minttua 2-3 ruokalusikallista öljyä 3 rkl tomaattimurskaa 500 g viiniköynnöstä kastikkeessa: 2 dl vettä 400 ml.

Juusto paskaa

2 leivonnaistaikinaa (2x275 g) 100 g suolajuustoa 50 g makeaa juustoa 1 muna

Pilaf, mausteinen burg "Sebzeli Bulgur" ja turkkilaisia ​​lihaviipaleita

Tarvitsemme liharuokia: pilafille -300 g burg pilafille (vehnä murskataan suuremmiksi paloiksi kuin tabouleh) -2 keskikokoista tomaattia -1 vihreä paprika -1 punainen paprika -2 vihreä sipulilanka -1 tl suolaa -1 tl mauste.

& quot; Kipu & quot; 1. huhtikuuta

Juusto, lehmänjuusto, Telemea polenta 300-400 g maissista 2 perinteistä makkaraa 2 munaa 500 g juustoseosta: telemea-lehmänjuustoa

Juustokakut

Juusto 1 lehtitaikina taikina 2 munaa 400 g juustoa 4 pakettia vaniljasokeria 1-2 tl mannaa 100 g rusinoita (valinnainen)

Strudel Branza / Mere

jäädytetty taikina (500 grammaa) 400 grammaa makeaa juustoa / rusinoita omenat makeajuustosokerille 2 munaa, jos käytät juustoa

Juustomakaroni

Pasta ja pizza pussi 500 g makaronia 200 g telemea -juustoa 300 g suolattua paljejuustoa tai lampaan talon kotitekoista juustoa hieman öljyä suolaa ja pippuria

Kalafileet & quotdonut & quot paistettu

Kalaruokia ostoksilla, viime viikolla, näin kalafileitä "munkki" oli jäädytetty. Luulin, että se oli jonkinlainen kala, pyöreä. Mutta se ei ollut niin. Se oli kalafilee rullattuna, mutta teki kauniista miellyttävästä. Paistin sen, kuten mitä tahansa kalaa.

Paistettu juustomakaroni

Kermaviili, jogurtti, makaroni -makaroni -voijuusto telemea -makea juusto -kermaviili jogurttiraastettu juusto 3 munaa

Juustokakut

taikina - 500 g jauhoja, 400 g jogurttia, 100 ml öljyä, 1 leivinjauhe, suolatäyte - 300 g raejuustoa, 200 g "tanskalaista valkoista" juustoa (tuorejuustoa ja suolattua f), 3 munaa, 150 gr smetanaa

Juustomakaroni

Pasta ja pizza makaroni voijuusto telemea makea juusto hapankerma jogurtti raastettu juusto

Nachos -juustokastike - nopea ja herkullinen

Kastikkeet, alkupalat, juusto 60 g voita 2 tl jauhoja 350 ml maitoa 1/2 tl paprikaa suolaa pippuria 200 g cheddarjuustoa

Neljä juustokynää

Pasta ja pizza 150 g penne 4 erilaista juustoa. 1 kuutio sulatettua juustoa 100 g raastettua juustoa 50 g sinihomejuustoa 50 g paljejuustoa 2 rkl smetanaa 1 rkl voita suolaa pippuria

Hellävarainen rulla

Alkupalat, Alkupalat, 4 munajuustoa, 175 g majoneesia (125 munaa ja 50 g juustoa), juustoa (laitoin jääkaappiin, eli n. 100 g savustettua juustoa) - eli sulatettua juustoa , 2 kynttä murskattua valkosipulia, hienonnettua tilliä niin paljon kuin haluat, suolaa

Juustolla täytetyt paprikat paprikalla ja tillillä

Alkupalat, Alkupalat 3 pippurijuustolla (punainen, keltainen, oranssi), 500 g tuorejuustoa (telemea, paljejuusto tai mikä tahansa juusto), 50 g voita, oksa tilliä, sipuli, paprika, suolapippuri.

Dobrogean piirakka

Suuntaa -antava juusto: kuvalle tai käytetylle tarjottimelle 6 = 7 arkkia 50 g raakaa taikinapalaa 250 gr juustoa 250 g smetanaa 250 sokeria 4 munaa

Kesäkurpitsa täytetty juustolla

Valkosipuli, tilli, juusto keskikokoinen kesäkurpitsa, pekoni, makea juusto, juusto, valkosipuli, suola, hieman tilliä

Juusto

Alkuruoat, Alkupalat juustolla 300 g dieettijuustoa 150 g juustoa 4 munaa suolaa, pippuria

Rapeaksi paistettua kanaa Sehriye -koristeella ja ruskeilla linsseillä

Liharuokia koristeluun: - 1 tölkki sehriye (turkkilainen riisi). voidaan korvata tavallisella riisillä (vilja scotti -viljalla) - 1 kuppi ruskeita linssejä (säilyke) - 3 vihreää sipulia 1 valkosipulinkynsi - 3 kuppia naudanlihaa tai vettä (käyttö).

Juustokakut

800 grammaa lehtitaikinaa 500 grammaa juustoa (lehmä + telemea- tai paljejuusto) 3 munaa 2 rkl jauhoja 100 gr voita

Pocea juustolla

Jogurtti, juusto 150 gr juustoa 1/2 kg jauhoja 3 munaa 1 lasi jogurtti 250 g voita / margariinia 1 tl sokeria 1 pussi hiivaa 7 gr 1 tl suolaa

Lihapullat juustolla

Alkuruoat, Alkuruoat lampaanjuustolla, kuumia paprikoita, timjamia, punasipulia (viipaloitu ja suolattu), munia leipäjuustoöljyä (paistamiseen)

Focaccia juustolla

Hiiva 400 g jauhoja 25 g hiivaa 400 g pehmeämpää juustoa tai tuorejuustoa 9 rkl öljyä 2 tl suolaa 250-300 ml lämmintä vettä

Juusto- ja pippuripiirakat

Paprika, sienet, taikinajuusto: 250 g jauhoja 150 ml vettä 1/2 kuutiohiivaa 2 rkl öljyä suolaa sokeria täytteenä: fetajuusto 1/2 punapippuria 3 kuivattua sieniä tai vihreää tilliä

Pääsiäissalaatti juustolla

Pasta, pasta ja pizza 200 g penne 1/3 kurkkua 100 g juustoa (cheddar, vuohenjuusto tai mozzarella) 2 rkl ranskalaista kastiketta 2 tomaattia

Juustokakkua

taikina: 100 mg voita, 1 kuppi jauhoja, 1 kuppi vettä, 4 isoa munaa, 1 ripaus suolaa. tuorejuusto: 250 g raejuustoa, 100 g paljejuustoa, 1 kuutio voita, 1 muna, 2-3 rkl savustettua juustoa.

Kreikkalaiseen tyyliin marinoitu fetajuusto

Juusto, kreikkalainen ruoka 500 g fetajuustoa 2 kuumaa paprikaa estragon rosmariini basilika chili hiutaleet oliiviöljy sitruunaviipaleet

Juustokakkua

Susan 500 g jauhoja 300 ml lämmintä maitoa 1 pussi hiivaa 1/2 tl suolaa 200 g suolajuustoa 150 g rasvaista raejuustoa 100 g seesamivoi 1 munankeltuainen

Mamaliguta smetanan ja juuston kanssa

Smetana, juusto 200 g maissimaissia 250 g smetanaa suolaa 200 g juustoa 1 muna

Suolattu torttu juustolla ja kinkulla

Kermaviili 1 pakkaus leivonnaisia ​​150 g kinkkua (prosciutto) 200 g pehmeää juustoa (käytin juustoa nimeltä stracchino) 2 munaa 50 ml smetanaa suolaa, pippuria

Parsakaali paistetun juuston kanssa

300 g makaronia 200 g parsakaalia 50 ml oliiviöljyä 1 sipuli 50 g jauhoja 550 ml maitoa 100 g pinaattia 60 g cheddarjuustoa 60 g gruyerejuustoa 40 g korppujauhoa

Raejuusto majoneesilla

Alkupalat, Alkupalat juustolla 500 g raejuustoa 3 keitettyä munaa ja yksi raakapippurisuola pieni sipuli -sinappiöljy


Makaronia juuston ja pekonin tai unikon ja juuston kanssa

Makaronia juuston ja pekonin tai unikon ja juuston kanssa. Näin sarjakuvissa kuuluisat & rdquomac ja juusto & rdquo ja kerroin äidilleni, että haluan makaronia ja juustoa, ja meille yllätyksenä juusto ei venynyt kuten piirustuksissa. Hieman pettynyt, mutta pidin silti siitä, koska äitini kertoi, että ne maistuvat joka tapauksessa samalta.

Nyt kun olen kasvanut ja oppinut juuston salaisuuden, olen oppinut tekemään kaikkein kermaisimmat ja maukkaimmat makaronit ja juustot. Bonus, juusto venyy kuin sarjakuvissa, joten se maistuu jokaiselle lapselle.


Mac ja juusto

Onneksi en ole toistaiseksi löytänyt reseptiä, jota ei voisi mukauttaa vegaaniseen tyyliin. Tässä on resepti, joka perustuu useisiin juustotyyppeihin. Koska testasin myös ei-vegaanisen version ja hiljattain vegaanisen version, voin kertoa teille luottavaisesti, että toinen on maukkaampi. Joten kokeile rohkeasti.

Käytin uunissa keraamista kattilaa, jonka mitat olivat 15X25 cm, ja alla olevista aineksista tein 2 annosta.

  • 250 g tahnaa
  • 200 g kukkakaalia
  • 50 g jauhoja
  • 30 ml kookosöljyä
  • 500 ml maitoa
  • 130 g soijajuustoa (cheddar -tyyppistä)
  • 15 g passiivista hiivaa
  • 1 rkl sinappia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1/2 tl savustettua paprikaa
  • vihreää basilikaa
  • suola pippuri

1. Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti, alle 5 minuuttia, koska ne pysyvät uunissa. Lisää kimput pastaveteen ja kukkakaaliin. He tarvitsevat suunnilleen saman kypsennysajan.

2. Sekoita kookosöljy erillään suurella paistinpannulla jauhojen kanssa. Laita pannu miedolle lämmölle, lisää maito ja sekoita, kunnes muodostuu paksu kerma. Lisää passiivinen hiiva, raastettu juusto, sinappi, puristimen läpi annetut valkosipulinkynnet, soijakastike, savustettu paprika, suola ja pippuri. Anna niiden olla vielä 2-3 minuuttia, kunnes juusto sulaa kokonaan ja maut kietoutuvat toisiinsa.

Voit käyttää mitä tahansa juustoa mainitsemalla, että sen on sulatettava.

3. Siivilöi pasta ja kukkakaali, lisää ne valmistamamme kastikkeen päälle ja siirrä koko seos keraamiseen kulhoon. Mausta passiivisella hiivalla ja muutamalla hienonnetulla vihreällä basilikanlehdellä. Laita kulho vegaanisia makaroneja uuniin 180 g, ilmanvaihto, 20-25 minuutiksi.


Tunniste: makaroni ja juusto

Liity yhteen Romanian suurimmista kulinaarisista ryhmistä: Hyvää ruokahalua, reseptejä Gina Bradean kanssa, virallinen ryhmä.

Romanian ja kansainväliset kulinaariset reseptit, selitetty askel askeleelta. Olemme valmistaneet paastoreseptejä, säilykkeitä, kakkuja ja leivonnaisia, yksinkertaisia ​​ja pikaruokaa. Minulla on 30 vuoden kokemus ruoka -alalta ja suuri intohimo romanian gastronomisiin perinteisiin.

Paastoreseptit

Julkaisin kirjan "50 paastoreseptiä". Tilaa nyt reseptikirja, joka on ihanteellinen kasvissyöjille ja silloin, kun haluat paastota.

Lempiverkostoni

Mitä muuta luen

TEKIJÄNOIKEUS ja kopio 2021 Hyvää ruokahalua Gina Bradean kanssa. Kaikki artikkelit, elokuvat ja kuvat kuuluvat tekijöille Hyvää ruokahalua Gina Bradean kanssa. Niiden julkaiseminen kokonaan tai osittain on kielletty ilman tekijöiden kirjallista lupaa, ja siitä rangaistaan ​​lain 8/1996 - tekijänoikeus ja lähioikeudet - mukaisesti. Kaikki oikeudet pidätetään. Tämä sivusto käyttää evästeitä. Jatkamalla selaamista hyväksyt niiden käytön. Suunnittelija The Medically

Tämä sivusto käyttää evästeitä, jatkaessasi selaamista suostumuksesi niiden käyttöön.


Chiroste tai nyytit suolatulla juustolla! Paras resepti Bucovinassa! Tässä on kuinka helppoa on valmistautua

Tämä resepti kiehtoo sinua, koska se on helppo valmistaa ja erittäin maukas.

400 g valkoista jauhoa
2 munaa
150 ml vettä
1/2 tl suolaa
200 g lampaanjuustoa
smetanaa tarjoiluun

Jauhoista, suolasta, vedestä, munista valmistetaan taikina. Se ei vaivaa vaan sisältää vain kaikki ainekset hyvin.

Levitä taikina jauhotetulla lautasella kaulaan liian paksuun kerrokseen.

Leikkaa ympyröitä tai neliöitä lasin, muotojen tai veitsen avulla. Käytin erityistä muotoa, joka auttaa minua erityisesti liimauksessa. Laita juustopala jokaisen taikinapalan keskelle. Liimaa reunat kuivilla sormilla niin, että ne ovat täysin liimattuja, muuten vaarana on liueta kuumaan veteen.

Keitä isossa 8 litran kattilassa vesi suolalla. Kun se alkaa kiehua, käännä lämpö keskitasolle ja keitä kevyesti neilikka. Sekoitamme niitä kevyesti puulusikalla aika ajoin, mutta varsinkin alussa. Anna niiden kiehua noin 15-20 minuuttia. Suosittelen kokeilemaan yhtä ennen tulen sammuttamista (äitini teki niin).

Siivilöi neilikka suuren siivilän läpi ja tarjoile kuumana runsaan smetanan kanssa.

Lihansyöjille suosittelen reseptiä lihapulloista blogistani Rakkaat reseptit.

Jos sain sinut haluamaan, sanon, että tee se myös sinulle ja katso, Bucovinan ruokaa pidetään elossa keskuudessamme.


Piiraat suolatulla juustolla

Ainesosat tulee säilyttää huoneenlämmössä, eikä niitä saa käyttää suoraan jääkaapista.

Laita tuore hiiva kulhoon, jossa on teelusikallinen sokeria ja hieman lämmintä vettä aktivoimiseksi.
Siivilöi jauhot erikseen suolassa puhtaassa kulhossa. Tee paikka ja lisää majoneesi, sekoita varovasti ja lisää sitten munat, keltuainen. Sekoita ensin puulusikalla, vaivaa sitten käsin ja lisää lopuksi hieman öljyä, kunnes saat tahmean taikinan.
Huomaa: mitä enemmän vaivaat, sitä enemmän jauhoja se vaatii, mutta suosittelen vaivaamista vain kunnes se on homogeeninen.
Jätä kulhoon, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja aseta astia lämpimään paikkaan, pois kylmästä ilmasta.
Valmista sillä välin juustotäyte.
Murskaa raejuusto kulhossa. Telemeau (yleensä kuivajuusto) raastetaan hienoksi ja asetetaan raejuuston päälle. Sekoita kaksi juustoa tasaisesti, ja lisää sitten keltuainen tai kerma. Yhdistä maku suolan kanssa. Laitan hyvin vähän. Lisää munat ja sekoita koostumus hyvin. Aseta sivuun.

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Voit muotoilla croissanteja, etanoita, piirakoita haluamallasi tavalla. Tein sen etanojen muodossa. Se on nopein tapa.
Työtaso on jauhotettu. Poista taikina ja vaivaa vielä vähän, jaa sitten kahteen yhtä suureen osaan. Jokainen venyy tasaisessa kerroksessa. Levitä puolet juustosta tasaiseksi, rullaa taikina tiukasti ja leikkaa sitten pieniksi annoksiksi. Tee sama toisen taikina -annoksen kanssa. Voit myös valmistaa makeasta juustosta. Näin valmistin sen, puolet suolatulla juustolla ja puolet makealla juustolla.
Laita kukin leivinpaperilla vuoratulle pellille. Anna kohota vielä 10 minuuttia uunin esilämmityksen aikana. Parasta on paistaa uunissa höyrysaunalla. Taikina ei tule kuivaksi ollenkaan.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa ilmanvaihdolla 25-30 minuuttia.
Poista, rasvaa nopeasti kuumalla vedellä ja peitä puhtaalla pyyhkeellä.
Ne voidaan tarjoilla myös kuumina, mutta ei kuumina. Ne voivat vaikuttaa sekä hammaskiilteeseen että kieleen, mutta myös vatsaan.
Nopeat, maukkaat piirakat, joissa on vähän ainesosia ja käsillä.



Kommentit:

  1. Kigarr

    Be direct.

  2. Shafiq

    Olemme pahoillamme, että ne häiritsevät… Mutta ne ovat hyvin lähellä teemaa.