Uusimmat reseptit

Olut ja ruoan yhdistäminen: Tecate ja Carnitas

Olut ja ruoan yhdistäminen: Tecate ja Carnitas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ammattimaisena sommelierina työskennellessäni minulta kysytään usein, mikä on lempiviini tai suosikkialue. Aina on kysymys: "Jos olisit jumissa autiolla saarella loppuelämäsi ja sinulla olisi vain yksi viini ..." Suosikkikysymykseni tulee yleensä muilta alan yrityksiltä kuin vierailta, koska se vie jonkin aikaa todellinen ruokahimo saadaksesi tämän syvällisen aiheen. "Mitkä ovat suosikkiruokasi ja viinisi parit?"

Luetteloa voisi jatkaa, mutta useimmat ihmiset ovat yleensä yllättyneitä huomatessaan, että monissa ei ole viiniä - ja joissakin ei edes alkoholia! Useimmat eivät ole perinteisiä "suuria parituksia", kuten sauternes ja hanhenmaksa tai sancerre blanc vuohenjuustolla. Suoraan sanottuna, minua ei kasvateta näin: voin kertoa suosikkihavaijilaisesta pizzastani ja tohtori Pepper -paristani tai kirsikka Kool-Aidista ja suklaajäätelöstä-en niistä ruokapareista, joita odotat kuulevan sommelierilta.

Mutta yksi pari, jonka pidän parhaana, ei ole viinin ja ruoan yhdistäminen, vaan oluen ja ruoan yhdistäminen: Tecate, suurin koskaan valmistettu olut, sopii hyvin kaikenlaiseen sianlihaan. Mutta se, mikä iskee minut pois, on Tecate ja muutama carnitas. Carnitas on sianlihan tyyli, joka on haudutettu tai paahdettu erittäin pehmeäksi ja sitten paistettu. Se on rapea maku ulkopuolelta ja suussa sulava rakenne keskellä, joka saa minut. Yhdysvalloissa on tarjolla carnitaita, joita tarjoillaan monin eri tavoin, ja carnitas -mauste on tasapainossa tämän rapean cervezan kanssa. Lempitapani nauttia Tecatesta ja carnitasista: maissitortillalla korianterin, valkosipulin, retiisin ja mausteisen kastikkeen kanssa. Tämän tacon ja Tecaten yhdistelmä on minun määritelmäni mukaan täydellinen pari.

Matthew Conway on luoja www.underripe.com, viinikeskeinen verkkosivusto, joka on suunnattu kypsälle tuhatvuotiselle sukupolvelle. Hän toimii pääjohtajana / sommelierina ravintola Marc Forgionessa. Conway on myös kirjailija, joka on tällä hetkellä Boulderin, Colo-pohjaisen Sommelier Journal -lehden toimituskunnassa.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacos ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka jokin näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013, missä Texas ’ Independence Brewing Company voi sanoa, 𠇌heckmate. &# x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu julkaisu, 5,6 prosentin ABV-panimo, joka julkaistiin alun perin panimon ja#x2019: n taproomissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa tölkissä. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen tekee El Sully Oskar Bluesista Beeritoa. Kuitenkin, vaikka mikä tahansa näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013. x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacos ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon valintoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka mikä tahansa näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013. x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka mikä tahansa näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013. x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu julkaisu, 5,6 prosentin ABV-panimo, joka julkaistiin alun perin panimon ja#x2019: n taproomissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa tölkissä. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacos ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon valintoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka mikä tahansa näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013. x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen tekee El Sully Oskar Bluesista Beeritoa. Kuitenkin, vaikka mikä tahansa näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013. x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen tekee El Sully Oskar Bluesista Beeritoa. Kuitenkin, vaikka jokin näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013, missä Texas ’ Independence Brewing Company voi sanoa, 𠇌heckmate. &# x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka jokin näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013, missä Texas ’ Independence Brewing Company voi sanoa, 𠇌heckmate. &# x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon vaihtoehtoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka jokin näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013, missä Texas ’ Independence Brewing Company voi sanoa, 𠇌heckmate. &# x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Tämä olut on suunniteltu erityisesti pariksi Tacojen kanssa

Maailmassa, joka on täynnä meksikolaistyylisiä lagereita, Texasin Independence Brewing Company on ottanut erilaisen lähestymistavan.

Tacot ja olut tekevät upeasta ateriasta. Ja kun harkitaan, mikä olut yhdistetään tacojen kanssa, mieleen tulee paljon valintoja. Tietenkin ilmeinen vastaus on mikä tahansa monista meksikolaisista lagereista, jotka ovat niin suosittuja osavaltioissa: Corona, Tecate, Pacifico ja Modelo, vain nimetäksemme ensimmäiset, jotka päänsärkivät päämme. Mutta monet amerikkalaiset käsityöpanimot valmistavat myös meksikolaistyylisiä oluita: Ska tekee meksikolaisen Loggerin 21. tarkistuksen. El Sully Oskar Blues tekee Beeritoa. Kuitenkin, vaikka jokin näistä oluista sopii täydellisesti meksikolaiseen ruokaan, kukaan heistä ei voi sanoa, että ne on suunniteltu erityisesti pariksi tacojen kanssa ja#x2013, missä Texas ’ Independence Brewing Company voi sanoa, 𠇌heckmate. &# x201D

Austinissa toimiva panimo teki äskettäin yhteistyötä kirjan kirjoittajien kanssa Teksasin Tacos luomaan oluen, jonka he väittävät valmistetun täydellisesti pariksi Teksasin tacojen kanssa. “ Halusimme oluen, joka on yhtä monimutkainen kuin taco ja joka täydentäisi carnitasissa, fajitas -marinadissa tai ananasissa esiintyviä sitrusmakuja tacos al pastorissa, ” Mando Rayo, yksi kirjan kirjoittajista, sanoi .

Tuloksena oleva olut on Revolucion Saison Ale – hieman hoppy saison. Se on mielenkiintoinen lähtö. Pohjimmiltaan kaikki tärkeimmät meksikolaiset olutmerkit, joita kuluttajat tietävät Yhdysvalloissa, ovat lagereita ja#x2013 tyypillisesti helposti juotavia keltaisia. Vaikka nämä sileät haudut ovat todella hyviä mausteisten makujen pesemiseen, ne ovat enemmän kitalaenpuhdistusaineita kuin kohteliaisuuksia, joten Independence päätti käyttää erilaista lähestymistapaa.

“ Revolucionin panimoiden ajatuksena oli omaksua perinteisessä saisonissa olevat yrttimuodot samalla kun olut oli tarpeeksi virkistävää juotavaksi kuumana kesäpäivänä, ” sanoi panimon perustaja Amy Cartwright. “Our Saisonin piti olla tyylin kevyempi ja todella raikas, mikä tasapainottaa tacojen mausteiset elementit. Strisselspalt humala. Mutta saisonin#hiivaiset muistiinpanot kuvataan myös pariksi hyvin kuminaa, korianteria ja korianteria. Kyllä, tämä olut on hieman monimutkaisempi kuin Corona ja#kalkki.

Rajoitettu vapautus, 5,6 prosentin ABV-haudutus lanseerattiin alun perin panimon ’s-tiloissa aiemmin tässä kuussa, mutta on nyt saatavana koko Texasissa vedoksena ja kuudessa pakkauksessa. Mutta jopa niille, jotka asuvat Lone Statein ulkopuolella, täällä on opittava: Sinun ei tarvitse aina yhdistää paria Tecateen.


Katso video: Carnitas Recipe. STOVE TOP CARNITAS. CARNITAS TACOS (Elokuu 2022).