Uusimmat reseptit

Egeh zahrah - Kukkakaali leipä - vain arabimaille

Egeh zahrah - Kukkakaali leipä - vain arabimaille



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Löysin tämän reseptin täältä ja kiinnostukseni herätti moninkertainen mausteseos.


Pura kukkakaali suuriksi kimpuiksi ja jätä ne kokonaisiksi. Keitä kukkakaalia vedessä, jossa on vähän suolaa, 10 minuuttia, ota se sitten pois ja anna sen valua ja jäähdytä siivilässä.

Sillä välin puhdista ja pese sipuli, valkosipuli, minttu ja persiljanlehdet, pilko ja sekoita ne kaikki tehosekoittimessa. Saatu pasta laitetaan kulhoon jauhojen, munien, maidon ja mausteiden kanssa ja sekoitetaan kaikki.


Kuumenna öljy, kaada kukkakaaliniput yksitellen taikinan läpi ja paista niitä keskilämmöllä, kunnes ne saavat kullanruskean värin. Otamme ne imukykyiselle talouspaperille.

Tarjoilin niitä lämpiminä, päälle kylmää jogurttia ja koristeeksi hieman persiljaa.

Hyvä ruokahalu!