101 tapaa keittää muna

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mahdollisuudet ovat rajattomat

Kuva: The Incredible Egg

Munat ovat helposti yksi monipuolisimmista ainesosista, mutta useimmiten me vatkataan samoja munakokkelia tai teemme saman omeletin. Jos olet kyllästynyt samoihin munaruokiin, olemme koonneet yhteen 101 reseptiä, jotka eivät ole vain aamiaista. Olemme käsitelleet perusasioita, kuten munasalaattia ja loistavia munia, pelottavampia asioita, kuten quiche ja shakshuka, ja siellä on jopa marenki tai kaksi kokeilemisen arvoista. Aivan kuten täydellinen kova keitetty muna osuu aina paikkaan, nämä reseptit tekevät saman.

Pesto -parsan munanpannu

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Parsa ei ehkä ole ensimmäinen vihannes, jota tavoitat, kun valmistat munilla, mutta tämä paistinpannu voi muuttaa sen. Kun parsit parsaa, siitä tulee hellävarainen ja jopa helpompi valmistaa, ja vihreät nauhat tekevät herkullisen pesän munille - kypsennettyinä haluamallasi tavalla.

Churro ranskalainen paahtoleipä

Kuva: Pete ja Gerry's

Tämä churro -ranskalainen paahtoleipä on rapea ulkopuolella ja tyynyllinen sisällä, aivan kuten churrojen rakenne. Paksut ranskalaisen leivän viipaleet on päällystetty munilla, maidolla ja vaniljauutteella, paistettu kullanruskeaseen täydellisyyteen ja sitten siroteltu kanelisokerilla ja täytetty kotitekoisella meksikolaisella suklaakastikkeella. Tässä on kaikkien aikojen parhaat brunssireseptit.

Pavlova

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Pavlovas on näyttävä pysäyttävä jälkiruoka, jonka ulkokuori on raikas ja sisältä pehmeä, ilmava, ja sen päällä on yleensä tuoreita hedelmiä ja kermavaahtoa. Kun naulaat pohjan, voit vapaasti yhdistää sen mihin tahansa hedelmien ja täytteiden yhdistelmään.

Mini Yrtti -munakas

Kuva: Handsome Brook Farms

Nämä mini -yrtti -omeletit tekevät fantastisia välipaloja tai brunssin alkupaloja. Riko vain munat isoon kulhoon, lisää jauhot ja mausteet ja vatkaa kunnes kaikki on vaahtoavaa. Lisää sitten yrtit ja ylimääräinen ripaus mausteita, sekoita ja paista pieniksi pihveiksi.

Kovaksi keitetty kananmunatäyte

Kuva: Kudos Kitchen

Yhden pannun bataatti ja kananmuna

Kuva: David Kaplan

Sitruuna -marenki -enkeliruokakakku

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Lehtitaikina -munatortti

Kohteliaisuus Christine Hadden/Foody Schmoody Blog

Seuraavan kerran, kun olet ruokakaupassa, nappaa pari laatikkoa jäädytettyjä leivonnaisia. Niiden avulla voit valmistaa melkein mitä tahansa, mukaan lukien tämä vaikuttava munatortti, koristeltu prosciutolla, parsalla ja fontinajuustolla.

Apple, Fenkoli ja Cheddar Quiche

Kuva: West of the Loop

Kotityylinen aamiaishuone

Kuva: Perdue

Aamiaisvohveli

Kuva: Simply Healthyish Recipes

Pilvimunat

Kuva: Happy Foods Tube

Punainen flanelli -hash ja haudutettu muna

Kuva: West of the Loop

Piilotettu muna Ravioli

Kuva: The Incredible Egg

Voit tehdä kotitekoisia ravioleja helposti käyttämällä lasagne -nuudeleita ja leikkaa pyöreät leikkeet. Ricottajuuston ja munankeltuaisen täyte on tyylikästä ja hienoa, mutta silti riittävän yksinkertaista valmistaa minkä tahansa viikonpäivän. Jos voit, hanki hyvälaatuista pecorino -juustoa raastamaan päälle.

Valmista munat Benedict Vuoka

Kuva: Belly Full

Kananmunat benedictin tapaan

iStock.com/Fudio

Instant Pot Cheesy Egg Bake

Kuva: Corrie Cooks

Grillattua lohta kananmunalla

Kuva: The Incredible Egg

Jos et ole varma merenelävistä ja munista, tämä resepti kääntää sinut. Tämän lohen marinadi on valmistettu inkivääristä, soijakastikkeesta, etikasta ja seesamiöljystä. Lohi, joka on täynnä terveitä rasvoja ja proteiineja, sekä haudutettu muna on loistava vaihtoehto terveelliselle illalliselle.

Linssit ja haudutetut munat

Kuva: Instant Pot

Punainen Shakshuka

Kuva: Handsome Brook Farms

Shakshuka on Lähi -idän ja Pohjois -Afrikan suosittu ruokalaji, jolla on rohkeita makuja. Yksinkertainen yhdistelmä keitettyjä tomaatteja, sipulia, valkosipulia, mausteita ja yrttejä sekä kevyesti haudutettuja munia kastikkeen välissä on todella upea otos yksinkertaisista ainesosista.

Vihannes- ja juusto Frittata

Brent Hofacker/ Shutterstock

Runsas omena -kanan aamiaispannu

Kuva: Perdue

Makea chilikaramellisoitu sipuli -aamiainen Tacos

Kuva: Bits + Bites

Gluteenittomat aamiaisvoileivät

Kuva: Happy Money Saver

Kookos ranskalainen paahtoleipä

Kuva: Happy Money Saver

Tämä on klassinen ranskalainen paahtoleipäresepti, jossa on trooppinen vivahde. Ota hyvä texas -paahtoleipä ja ruoppaa se tyypilliseen munien ja maidon seokseen - mutta lisää myös ripaus kookosuutetta ja kasta se kookosraasteeksi.

Kookos ranskalainen paahtoleipä resepti, klikkaa tästä.

Brunssi Paista artisokkien, kanan ja paahdetun pippurin kanssa

Kuva: Perdue

Nauris ja vihreät perunat

Kuva: West of the Loop

Jos satut olemaan muutamia vihanneksia makaamassa, ja ehkä juustoa ja perunajäämiä päivällisestä, mene eteenpäin ja tee itsellesi herkullinen frittata. Tämä resepti vaatii naurisvihreitä, mutta voit käyttää pinaattia, lehtikaalia, kaulusvihanneksia tai mitä tahansa lehtivihanneksia.

Napsauta vihreät ja peruna Frittata -resepti napsauttamalla tätä.

Humalaiset paholaiset munat marinoitua punajuurta ja juurisipulia

Kuva: Handsome Brook Farms

Munat Sardou

Pikapata pinaatti Frittata

Kuva: Corrie Cooks

Parsakaali Frittata kinkun ja paprikan kanssa

Kuva kahdesta hihasta

Vaahteralasitettu ranskalainen paahtoleipävuoka

Kuva: Happy Money Saver

Lounais -munakupit

Kuva: McCormick

Klassinen muna -perunasalaatti

Kuva: McCormick

Muna, kanadalainen pekoni ja juustomuffini

N K/Shutterstock

Kana- ja vohveliaamiainen vuoka

Kohteliaisuus Perdue

Välitön potin munan puremat

Kuva: Spice Cravings

Perinteinen Flan

Kuva: Nestlé

Punainen hummeri Cheddar Bay keksi pekonia, munaa ja juustoa

Red Lobsterin ystävällisyys

Aamiainen täytetyt paprikat

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Näiden aamiaisella täytettyjen paprikoiden täyte on yhdistelmä meksikolaista chorizoa, sipulia, sieniä ja mozzarellajuustoa. Kaikkein paras? Koko asia on päällystetty munalla ja koristeltu korianterilla ja ohuiksi viipaloiduiksi retiiseiksi.

Terve munasalaatti

Tämän munasalaatin terveellinen osa tulee käyttämällä 2% maitorasvaista kreikkalaista jogurttia majoneesin tai smetanan sijasta. Se on yhtä kermainen, mutta täynnä proteiinia ja sopii erinomaisesti hapanjuustovoileivään, jossa on lehtivihanneksia ja ruiskutus sinappia.

Aamiainen Tacos

iStock.com/rojoimages

Juustokakutehtaan vihreät chilaquilit, joissa on Carnitas ja munat

Kuva: Juustokakkutehdas

Helposti Deviled Munat

Kuva: McCormick

Maustettu avokado-paahtoleipä, sitrushedelmöitettyä lohta ja haudutettua munaa

McCormickin ystävällisyys

Lox- ja kermajuustosekoitus

iStock.com/piyato

Mahdottoman helppo Quiche

Thienne Johnson/Shutterstock

Kana Frittata ja Kalamata -oliiveja

Kuva: Perdue

Mansikka Tres Leches

Kuva: The Incredible Egg

Laatikko valkoista kakkua sekoitetaan täysin uusille korkeuksille tässä tres leches -reseptissä. Neljän munan käyttö antaa murulle keho imeä sekä makeutettua tiivistettyä maitoa että haihdutettua maitoa yhdessä tavallisen maidon kanssa. Päälle se kermavaahdolla, niin saat pieniä kakkuja.

Välitön potti Quiche Lorraine

Kuva: Corrie Cooks

Täydelliset pikaruoan kovakypsät munat

Kuva: Instant Pot

Garden Herb Veggie ja aamiaista Tacos

Kuva: McCormick

Tämä on loistava vaihtoehto, kun haluat syödä enemmän vihanneksia, mutta haluat silti huomattavan aterian. Vankat sienet lisäävät paljon lihaista koostumusta ja pinaatti täydentää kaikkia makuja hienosti. Levitä täyte maissitortilloille ja ripottele kourallinen juustoa.

Instant Pot Frittata

Kuva maanantaina on Meatloaf

Kinkku ja muna mukissa

Kuva: McCormick

Sinun ei tarvitse enää koskaan ostaa aamiaispaketteja kaupasta, kun voit tehdä ne kotona. Yhdistä kinkku, cheddarjuusto ja kananmuna mikroaaltouunissa mukiin valitsemiesi mausteiden ja mikroaaltouunin kanssa 90 sekunnin ajan. Siinä kaikki.

Juustoinen herne ja pinaatti Quiche

Kuva: Blue Esiliina

Pimento -juusto -munakas

Kuva: Handsome Brook Farms

Tämä etelän inspiroima mausteinen omeletti on täynnä pimento-juustoa, pippurihilloa ja murennettua rapeaa pekonia. Muutamat ainesosat ovat täynnä makua, joten sinun ei tarvitse paljon muuta mennä munien sisään.

"Tillimäinen" munasalaatti

zhekoss/Shutterstock

Laiha kesäkurpitsa Frittata

lauraag/iStock Getty Imagesin kautta

Yksinkertainen Spaghetti Carbonara

Jacqui Wedewer/Päivittäinen ateria

Sitruunan kanan Ramen -keitto

Natalia Lisovskaya/Shutterstock

Instant Pot Bacon -vuoka

Kuva: Corrie Cooks

Grillattua avokado -paahtoleipää

Kuva: Simply Healthyish Recipes

Paistettu aamiainen Taquitos

Kuva: Meksikon kiitos

Maa Aamiainen Vuoka

McCormickin ystävällisyys

Keto -kukkakaali -salaatti

Kuva: Pete ja Gerry's

Makkarat ja kananmunat

Kuva: McCormick

Jos haluat aloittaa nopean ja täyttävän tavan aloittaa aamu, kokeile näitä runsas aamiaistaco. Paranna makua keittämällä munat paahdetulla valkosipulimausteella ja täytä lämpimät tortillan kuoret makkaralla, avokadolla ja juustolla.

Vihreä Chili Meksikon Mini Quiches

Kinkun ja juuston paistinpannu Frittata

Kuva: McCormick

Karkea maissilusikkaleipä

Kuva: Handsome Brook Farms

Aamiainen grillattua juustoa

Oksana Mizina/Shutterstock

Voit muuttaa monia aterioita aamiaiseksi lisäämällä munaa päälle - tai tässä tapauksessa keskelle. Amerikkalainen juusto, hieman juokseva keltuainen ja paahdettu leipä vastaavat herkullisinta aamiaista grillattua juustoa.

Kana Avokado Aamiainen Pizza

Kuva: Perdue

Munat Benedict Burger

Kohteliaisuus Christine Hadden/Food Schmoody Blog

Marenki puree sitruunaruokaa ja marjoja

Kuva: West of the Loop

Klassinen Quiche Lorraine

Kuva: West of the Loop

Quiche Lorraine on ranskalainen bistro -klassikko, joka on perinteisesti valmistettu monista munista, pekonista, Gruyèresta ja sipulista. Voit aina tehdä pikakuvakkeen version kaupasta ostetulla kuorella, mutta sinun pitäisi ainakin kerran yrittää tehdä siitä vanhanaikainen tapa aitouden vuoksi.

Avain Lime Angel Pie

Kuva: The Incredible Egg

Kiinalainen munatortti

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Chipotle -bataatti -aamiaismunakupit

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Pörröinen quiche kanan kanssa

Kuva: Perdue

Sinun ei tarvitse vaivata ja rullata omaa taikinaasi, tähän pörröiseen quicheyn voit käyttää kaupasta ostettua syväpiirakkaa. Sen sijaan, että paistaisit kanaa, tässä reseptissä kypsytät kananrinnat vedessä, persiljassa, timjamissa, sellerissä, porkkanassa ja sipulissa yksinkertaisen, kerroksellisen maun saamiseksi.

Sunny Side Up Egg Pizza vuohenjuustolla ja yrteillä

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Paahdettuja ruusukaaleja hillomunilla

Kuva: Pete ja Gerry's Organic Eggs

Muna ja sieni -leipä

Kuva: The Incredible Egg

Tämä litteä leipä on valmistettu kaupasta ostetusta pizzataikinasta ja täytteet on helppo vaihtaa mihin tahansa. Buffalo mozzarella lisää savua muniin ja sieniin, kun taas cotija -juusto lisää suolaista pilkkua.

Kotitekoinen majoneesi

ValentynVolkov/iStock/Getty Images Plus Getty Imagesin kautta

Stracciatella - italialainen munanpudotuskeitto

Kuva: Eggland's Best

Huevos Rancheros

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Jalapeno Popper Avokado -paahtoleipä

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Burger Americana paistettua munaa

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Mahdoton kakku

Kuva: The Incredible Egg

Tämä upea kakku koostuu seitsemästä kananmunasta, rasiakakun sekoituksesta, meksikolaisesta karamellikastikkeesta ja tölkistä kondensoitua maitoa. Ja tiedät, että kaikki, mikä alkaa näillä ainesosilla, tulee olemaan pois tästä maailmasta.

Aamiainen leipäkulho

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Kahdesti paistetut perunat munalla

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Pyöritä tätä kahdesti paistettua perunaa, kun olet lusikoinut perunaseoksen takaisin perunan puoliskoihin, luo keskelle sisennys munien pitämiseksi. Laita perunat vain uuniin 20 minuutiksi ja saat täyttölautasen lounaaksi tai illalliseksi.

Parsasieni Sveitsin leipoa

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Parsakaali-, kinkku- ja juustomuffinit

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Paistetut skotlantilaiset munat

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Munat kiirastulessa Chorizon kanssa

Kuva: Eggland's Best

Tämä ruokalaji on samanlainen kuin shakshuka, mutta Lähi -idän tai afrikkalaisen maun sijasta se on sekoitus sekä meksikolaisia että italialaisia ainesosia basilikan ja chorizon kanssa. Parmesan -juuston ja pippuritakin yhdistelmä tarjoaa myös mielenkiintoisen yhdistelmän marinarakastikkeen pohjaan.

Pekonia, Cheddaria ja ruohosipulia

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Cedar Plank Grillattua munaa paahtoleivässä

Kuva: McCormick

Mansikan sitruunan kermajuustopatukat

Kuva: Phil's Fresh Eggs

Pihvi ja muna Bruschetta

Kuva: Eggland's Best

Maukas Yammy -muna Foo Yung

Kuva: Eggland's Best

Croque Madame

Kuva: Eggland's Best

Croque Madame on pohjimmiltaan ranskalainen kinkuvoileipä, johon on kaadettu bechamel -kastiketta ja päällä paistettuja munia. Päällään oleva muna näyttää naisen silinteriltä, joten "madame".

Kana ja Chorizo Aamiainen Burrito

Kuva: Purdue

Pekonia ja Cheddar -aamiaismuffinsseja

Kuva: Incredible Egg

13 yksinkertaista tapaa valmistaa munia

Pehmeät tai kovat, paistetut tai paistetut, haudutetut tai sekoitetut munat sopivat erinomaisesti aamiaiseksi tai mihin tahansa vuorokauden aikaan, mikä tekee niistä täydellisen säilyvän ainesosan vaihtoehdon, kun teemme enemmän ruokaa kotona. Ne ovat yksi halvimmista ja monipuolisimmista eläinproteiinin lähteistä, ja tusina on joskus hinnoiteltu jopa 1 dollariin myynnissä. Muutamia hyviä vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä keitettäessä munia: Valurautaiset astiat voivat reagoida kemiallisesti munanvalkuaisten kanssa ja muuttaa munat vaarattomaksi mutta epämiellyttäväksi vihreäksi. Jos mahdollista, käytä tarttumattomia astioita. Paras tapa testata munan tuoreus on laittaa se vesikulhon pohjaan. Tuoreet munat lepäävät kyljellään, kun taas kyseenalaiset munat kelluvat. Munatuotteita on tarjolla monenlaisissa hienostuneissa hinnoissa, mutta jopa kokematon kokki voi hallita yksinkertaisia reseptejä täällä helposti.